大家食品游学作业-混沌大学台州第一站

首先感觉陈总及团队在百忙中抽出时间与混沌大学游学同学进行深度交流,详细分享成功创业及挂牌经历,收获满满。

大家食品的经验优势:

1、企业创始人的独特经历造就成企业非常规的生产方式,为今后的发展创造了有利的先天条件。陈总在《一叶舟》诗文集的自序中提到:『因天资聪慧,被国企派送读机电专科,回来革新几项技改,成绩斐然。开店,修理船用电机。回温岭,自造机器(没白学机电专业),开厂。』陈总的这段经历与大家食品自己研发业内甚至世界一流的生产流水线有关,在生产效率、生产成本上走在同行业前列,超过知名上市企业,获得了很大的竞争优势。为今后可复制,规模化生产创造打下了坚实的基础。大家食品有具备实践经验的生产设备改造修理技术工人,自制的流水线从上料到蒸熟全自动完成,基本不需要人工参与,整条流水线长达上百米,车间不见通常的食品企业冒烟蒸汽现象,3人进行管理监控即可,生产效率之高可想而知。全公司几十人,创造上亿的产值,在非高科技产品,应该少见。

2、起步时发挥小公司优势,船小好调头。在生产工艺设计上不被固有定势局限,在全国行业内也不算知名,没有深入研究同行的生产方式,没有照搬他们的生产设备,发挥自身的优势,因地制宜,根据自己的想法组织生产,以至于创造了独树一帜的生产流程,被行业专家认可。

3、看准时机,大胆出击。在决定企业股改挂牌的过程中,认识到今后上市的很多先决条件,积极筹备。规范纳税,创造了进入温岭百强企业的条件。在得知行业领头企业没有申请生产设备专利,2015年申请了一种用于生产香肠的设备系统,2017年取得了该专利,为上市加了分。2017年的两项产品科学技术成果鉴定也会在今后的企业发展过程中发挥作用。

4、创始人的情怀决定的企业的不一般。陈总经历了下海潮,创办了企业,但不心心念念不忘文学梦,去学校回炉,走入体制内,但又不甘心平庸,为了媒体人的理想,电影梦,再度出发,实属不简单,这样的情怀,很是敬仰,希望圆梦。

个人建议:

在食品品质管理,检验规范性方面加强引进人才,建立制度化机制,为今后企业做强做大,上市发展作准备。在产品研发上,加强外部合作,注意风险控制,抓住风口机遇。

思维模型:

自我改进,提高生产效率,降低生产成本,扩大竞争优势。

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