导语☞：这个世界唯一不变的就是变，今天或许我们正处在历史上最具变化的一个时代，这种变化关乎我们每个人的生活。我时长在想，咱们酒业的未来将会有哪些变化，这些变化对于我们当下的经营又有哪些影响？下面且听老许（酒商联盟：最大的酒业专业平台，微信搜索公众号jiuslm，成就更优秀的自己）与大家一起来分析酒业未来的发展方向，供各位酒业同仁参考！

变化一：

中间企业将被逐步吞并

自然界的生存法则就是适者生存，且强者越强，弱者越弱！作为强者，无论从国家还是民间，所有的资源都朝它倾斜，它没有不强的理由！而作为弱者，恰好相反，爹不疼、娘不爱，任由自己自生自灭！

而我们酒类行业，以老许之见，接下去最难过的并不是最底层的企业，因为最底层的企业规模小、船小好调头，同时规模小，所面临的成本开支也要偏小。而对于今天很多处在中间规模的企业，就没那么幸运，一方面面临顶层龙头品牌们的打压，使其根本很难再有上升突破的空间，同时又面临众多底层品牌的蚕食，使其也很难再有向下拓展的余地！两方夹击，可谓生不如死。在基本面都难以固守的现实环境下，其结果要么被吞并收购、要么在现实中慢慢枯萎，直至贱价卖身！

所以从这个意义上来说，作为今天稳坐第一梯队的品牌，或者正在朝着第一梯队努力的品牌，恭喜你，在未来的某一时刻，你会感谢曾经的努力，因为接下去你将有资格吞并别人，至少不会沦落到轻易被别人吞并的地步，否则其结果很可能就是卖身求全！

变化二：

白酒份额下降，葡萄酒份额上升

只要人类还摆脱不了肉身阶段，这个世界就永远是零和博弈的关系，在总的资源有限的情况下，你多占一份，也就意味着我要少占一份，从这一点上来说，这个世界永远不会出现全人类共赢，或者全行业共赢的现象。因为，如果大家都赢的话，那谁输呢？或者说如果大家都赢的话，那又该剥削谁的份额呢？

在整个酒业的几大常见品种中，白酒作为中国几千年的文化传承，在可预见的未来甚至是永远都不会消失的，但为了更好的适应消费变化，会作出些许的调整变化，但一些衡量白酒特有的因素不会有太大变化，否则白酒就不再是白酒。这也决定了当今天新的年龄群体未来成为社会消费主流的时候，白酒也将面临消费断层的局面。

我们知道，人的喜好很多时候跟成长环境是有关系的，如果说曾经很长一段时间，大家别无选择的从小就生活在白酒的饮用熏陶之下的话，那么以后的很多人群，他们的成长环境是有很多消费选择的，而这群人对生活的要求也越发的精致和个性，且不说未来还有多少人对白酒情有独钟，单从酒量上来说，成长环境也决定了没有多少人再是海量。而他们更不想让自己看上去像个土包子一样的海吃猛喝，往往更多的时候以一种优雅精致的姿态呈现！依老许之见，80后人群将是消费喜好变化的一个转折点人群，沿海经济发达城市会率先变化，内陆城市会紧跟变化，而90后人群将是奠定变化成为既定事实的一群人！

当白酒消费断层出现的时候，也就意味着其市场份额开始减少，而纵观其它酒类品种，能填补白酒市场份额的，或者说未来有很大增长空间的，就只有葡萄酒，特别是进口葡萄酒，将大有可为。为什么这么说呢？因为啤酒、洋酒、果酒等都不足以扛起这个大旗，要么只限于小众人群，要么只限于季节性、要么难以上得主流社交场合！而唯有葡萄酒经过这几十年对国人的熏陶普及，虽然从消费专业上来说还处于起步阶段，但葡萄酒这种不猛不烈，不浓不淡、不俗不土、不冷不燥，时尚中带着优雅、宁静中透着情调的特性更符合今后人们的消费喜好和消费环境。同时，葡萄酒也更符合人们对健康生活的一种追求！

关于这个话题，老许私下也跟一些【酒商联盟】的会员聊起过，多数人都表示认同老许的这个论断。这也是我本人这些年为何主要以经营葡萄酒为主，而对于各位来说，老许建议，如果你之前一直做白酒的，或者洋酒、啤酒的，从现在开始，你需要思考是不是应该增加一些葡萄酒产品，以免届时临时抱佛脚，导致自身想变来不及。

变化三：

行业联合体会出现井喷

现在已经从单打独斗的时代，过渡到合伙人时代。合伙人的优势显而易见，彼此赋予利益捆绑的关系，这样聚集起来的一群人干一件事的成功概率总是要大于一个人干一件事的成功概率。

接下去我们会见证不乏行业的龙头品牌，也会逐步的开始尝试合伙人制、比如茅台、比如五粮液等……，这种厂商联合体能更好的连接厂与商之间的关系。只是在龙头品牌可以一个人吃独食的时候，它是不情愿与更多人合伙的，因为合伙就意味着它要把之前完全属于自己的蛋糕分出去，除非市场形势到了逼不得已的时候，或许它才有愿意的可能！

老许前面说过，这个世界依然是零和博弈，这也就是说联合体不会出现整个行业的联合体，更多的是出现多个联合体之间相互竞争，可以是以某个区域组建的联合体，也可以是以某个公司或几个公司牵头组建的联合体，更可以是以某个人或几个人牵头组建的联合体！虽然联合体的组建形式不同，但有一点可以肯定的是，在接下来的日子，酒类联合体将会争先恐后的出现在我们的视线！

而在众多联合体中能够竞争取胜的一方，一定是各方面都优于其它联合体的，比如说组建的早可以有先入为主的优势，比如说实力超强可以有强大吸引力优势。但最终决定联合体能走多远的，更重要的还是其架构、模式、权责等的设计是否合理、是否完善、是否能有效的落地执行！否则这种联合就成为了一帮乌合之众，啥事干不了，还整天窝里斗！

而我本人当初在创建【酒商联盟】的时候，就赋予了【酒商联盟】联合体功能，当然，我们也只会从【酒商联盟】各地会员中，最终优选一部分人作为联合体的一员。

变化四：

知名白酒品牌出厂价将会下降

可能很多人看到这个论断，会觉得不可思议，甚至会觉得完全没可能。也或许是老许错了，但老许还是想跟大家聊聊，为什么会得出这个论断，权当与大家一起探讨。

我们知道，这一年中，知名白酒品牌都在不断的提价，似有提前商量好的一般，关于产品涨价的专题，之前写了很多，这里就不再累赘。

这里只想跟大家探讨为什么未来知名品牌出厂价会下降。首先我们必须要清楚，知名品牌，其利润空间相对薄弱，而涨价也是提升利润空间，提高经销商积极性的一个法子。但在这里我们还必须要清楚，经销商要想获得更大的利润，终端价不提的情况下，只能靠降低进价；或者就是进价不变，但终端价不断提升，且消费者还愿意为这种提升买单的情况下！如果出厂价不断上涨、而终端价不涨，或者出厂价上涨、但终端价的涨幅低于出厂价的涨幅，又或者出厂价上涨、终端价也上涨，但消费者不太愿为这个终端价买单的情况下，这种提价实际上是在压缩经销商的利润空间，实在空间太低，没什么利润的话，经销商也会抛弃这个品牌，另选其它品牌！

而对于知名白酒品牌酒厂来说，其酒本身的成本是不高的，很多的成本都是广宣、人员，我们知道不管是茅台、五粮液、洋河等，可以做到高密度的人员布局、高密度的品鉴会，这个钱从哪来的呢，肯定是从产品上来的。从这一点上来说，就算现在的出厂价不涨，茅台酒厂的利润空间已经很可观，而出厂价的上涨最后还是要消费者买单，试问有多少消费者还会一直为你的高利润买单，又有多少消费者还会无限的为你的广告宣传买单，为你无限的养大量人员买单？

当然，眼前经济勉强维持的时候，价格上涨一点，或许大家还能勉强承受，但从长远看，经济必然是向下的，说句不好听的，整个中国经济，若不是国家在背后死撑着，或许早就已经直线落体了，那时候破产将是一件很平常的事情！届时，大家手里钱都紧张的时候，你还拿什么来维持你的价格，只有适当降价的选择余地。

变化五：

赋予文化艺术内涵的产品将大有可为

本来这个论断计划放在《酒类开发品牌究竟还有没有未来》（下）如何构建开发品牌成功因素中写的，今天之所以在这个专题中也加入这个论断，是因为这的确是未来的一个产品方向。有句话叫做：‘产品有价，但艺术无价’。同样的产品，你让它不仅仅只是产品，更是一件艺术品的时候，它就超越了产品本身的价值。而艺术实际上也是一种稀缺产品！

中国几千年的传统文化中，不乏有很多优秀的传统文化，甚至很多文化本身就是对人类社会的一种巨大贡献，全世界很多国家之所以对中国热，有很多人在研究中国，这其中传统文化就起到很大的功劳。优秀的文化艺术本身就具有强大的吸引力，从某种意义上说文化就是一个民族的标签，虽然在几十年的经济浪潮中，传统文化艺术的发展退让于经济浪潮，没有得到国家的重视，但中国人有返璞归真的隐士情怀，当失去很多的时候，我们必然也会回头追寻曾经失去的，这中间就包括追寻失去的千年文化！

而把酒作为一种载体，在满足饮酒助兴的时候，又顺便普及宣扬传统文化，不失为一个提升品牌价值、引起共鸣的好方法。特别是在如今产品泛滥的时代，千篇一律的产品是很难赢得消费者好感的，而传统文化却能唤醒很多人的心灵。消费者喝的是酒、品的却是文化！

关于这一点沱牌舍得酒业做的还是有很多值得借鉴的地方的，绝对是智慧中智慧。又比如说深圳国馆酒业，走的同样是文化路线，虽然没有自己的酒厂，只是到沱牌酒厂贴牌生产，但老许仔细看了他们的产品，其走的路线、选的酒厂还是值得赞赏的！大家不妨有时间可以自己百度看看。

接下去将会有更多的具有文化内涵的品牌出现，抑或是酒厂自有开发的品牌、抑或是代工开发的品牌！

也正是基于这一点的判断，所以我本人这几年所申请的酒类商标，其名称基本上都具有很深的中国传统文化，有兴趣也可以单独聊，这里就不再多谈。

变化六：

一切不诚信经营将越来越没有市场

存在的既是合理的，假货之所以存在，伪劣产品、黑心商人之所以存在，是因为有其生存空间，而未来整个社会及行业的征信系统将会建立及完善，同时，经过这些年被假货、劣质产品、甚至是有毒产品，毒害的市场，早已不堪重负，而消费者也早已深恶痛绝。

这一系列的变化都决定了，未来凡是虚头巴脑、浮华不实、投机倒把、不诚信的人都很难再有立足之地，从这一方面来说，未来认真做事的人，比如认真做科研、做工程、做教育等等的人都将会获得社会的尊崇。关于这个论断权且就说这么多吧！

老许原创，写于2017年6月9日，17点

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