你知道葡萄藤里面有一根一根细小的导管吗？
关于这一点，中国的古人似乎早就发现了。《图经》云：“根苗中空相通。圃人将货之，欲得厚利，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣。所以，俗称其苗为木通。" 严格说，葡萄成熟了，就不能再浇水了。再浇，果粒就会涨破。因此，文中所说的"暮溉其根，而晨朝水浸子中矣"是不对的。不过，“中空相通”还是是准确的。浇了水，不大一会，它就从根直吸到梢。要是梢头有切断过的破口，“嗒、嗒、嗒”往下滴水，是最正常不过了。
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那么，在一年里，葡萄究竟能喝多少水？据可靠资料说，在萌芽期到雨季来临前的70天内，葡萄通常需要进行两次漫灌，每次每亩需水约80立方米。这意味着，仅在这70天内，一亩葡萄就需要约160立方米的水。此外，葡萄在生长季节（3月至11月）还需要额外的灌溉，总共需要约16.6万立方米的水。
