2017年8月14月 星期一 天气雨
上午接上级单位电话通知,下午2点在青岛召开工程项目专题协调会,因为时间紧急,我们开车跑到南村已到饭点,便去南村綦记一品狗肉店吃个午饭。
好长时间没到南村吃狗肉了,记得多年前这儿还是一排小平房,现在迎入眼帘的却是一栋四层的高楼,狗肉店内客人爆棚,肉价其实并不算便宜。
点菜的服务员讲到,只所以本店的狗肉价格稍高,是因为从狗的收取、屠宰到蒸煮上桌,都经过层层把关,过硬的品质,才能保证良好的口感,为此南村綦记一品狗肉店还被平度市美食家协会评为特色美食。
南村离我们不算近,但平度大多都听闻南村狗肉好吃,綦记一品狗肉店能从一个小店做成现在四层楼高的酒店,纵观百年老字号,哪一家能离开诚信二字,也希望该店能够继续坚守诚信经营,生意越做越好。