榴莲酥

☻框框

材料：蛋挞皮8个
        榴莲肉200g  黄油10g 糖粉10g

①揭掉冷冻的蛋挞皮外面的锡纸 室温解冻挞皮

②榴莲肉用平底不粘锅小火炒，蒸发一些水分，加黄油和糖粉后炒至粘稠感

③挞皮放入榴莲馅，对折收口，涂蛋黄液，撒芝麻

④烤箱180度预热，中层20分钟

发自会做饭的宁波小张


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