金库北门头的猪脚蹄是很有名的,市区、县城的人也赶过来吃。虽然,很多人处在贫困生活中,但是,为了吃上一碗北门头的猪脚蹄,还是愿意的。北门头的猪脚蹄店,靠近城墙河,河岸上柳树飞扬,清风轻轻拂过人的脸,江南水乡是诗情画意的。穿过猪脚蹄店的窗户,就是一个景色。
三个人找了一个靠窗的位置,要了一箱的双鹿啤酒。阿爽,背对着店堂,面对窗户。他看着金库的护墙河,心中有无限感慨。建于南宋的小镇充满故事,相传古代闽奥诸侯纳贡中原,船载金银珠宝经此北航,触礁覆舟,所以叫金库舟。金库乡自宋初沿用至明末。明洪武二十年(1387)置金库卫。清康熙八年(1669)废卫为镇,属军事建制。民国以后沿用金库镇名。从传说故事无不是体现对美好的向往,阿爽笑着看着静静的河面,想象从宋时明月到现在,朝代更迭,叹一声,“桑田海水相更迭,蝉翼千钧有重轻。一昨澄漪亭子上,西山犹对晚松明。”自然和时间的流转道不尽人世间的往事。
一阵猪蹄香扑鼻而来。服务员已经把三碗黑豆猪脚蹄摆着他们前面,另外一个服务员端上了三碗锅溜。沿海地区的人,喜欢用黑豆炖猪脚蹄、鸡之类的食物。北门头的猪脚蹄最大的特色是肥而不腻,料又十足可谓是童叟无欺。至于锅溜这种食物,是江南沿海最具地方色彩的食物。米粉羹过油锅,做成一片膊膊米饼,类似米面。一个是过油锅,一个是煮起来的。阿爽很喜欢锅溜,他端起锅溜,招呼一下夏涛、钱强,就管住自己呼呼的吃。阿爽说,“说实话锅溜,配猪脚蹄是好搭配。”说着夹起一块脚蹄,咬下一口,嘴唇发着油亮油亮的光,他忍不住的说,“北门头的猪脚蹄,真是猪脚蹄。吃上一口,才知道什么叫幸福。”夏涛见阿爽吃的津津有味,乐道,“不急喝上一杯双鹿干吧。”说着倒上满满的一碗,放在阿爽前面。端起酒碗说,“我们大家一起走一个,干吧!”钱强和阿爽端起碗也大口的喝下去。正是秋初的季节,喝一碗冰冰的啤酒自然是舒爽的。阿爽开了一瓶说,“论瓶喝吧。”阿爽说着打开了一瓶啤酒,对钱强说,“钱师傅,人生相遇到一起喝酒是不容易的。认识你很开心,干杯。”钱强也是好酒之人,端起碗二话没说干了下去,喝酒可见其豪爽。
上海男人北方人的豪爽,咬开啤酒盖,跟阿爽说,“今天认识你也很开心,我们吹一瓶。”阿爽也不推,用筷子开了啤酒盖,两个人酒瓶碰了一下,咕噜咕噜的开喝,一瓶啤酒两分钟喝干见瓶底。夏涛看他们喝的很欢,也管自己把猪蹄、锅溜吃完。倒上一碗啤酒,对他们两个人说,“敬你们,我干了有事情先走,你们两个人慢慢喝。”说着喝干跟老板说,“他们的吃的我来埋单,我先走你记在我账上。”夏涛是这里的常客,老板自然点点头。
阿爽见他走也不留他,管自己吃着脚蹄。见夏涛走了,他放下筷子问钱强,“钱师傅在金库几年了?原来是在哪里做印刷的。”钱强放下筷子说,“在金库三年了,当年是这里的老板到上海第五印刷厂邀请我过来,我也就做了内退到金库来的。”阿爽打量着钱强说,“钱师傅贵庚,家里人都在金库吗?”钱强端起酒和阿爽碰一下酒碗,看看四周说,“53了,老婆孩子都在上海。一个人住在金库。你今天找我的事情夏涛跟我提示过了,我也有想离开这里的打算。不知道你们待遇怎么样?”阿爽说,“我们是在筹备之中,至于待遇肯定比这里高的。可以加倍给你。”钱强眼睛瞪得大大说,“这么高工资你付的起来?”阿爽端起啤酒给自己加上,“工资肯定是付得起,我们自己的订单足够金库印刷厂一年生产。”钱强惊讶的说,“什么单位让你定这么大的业务。”阿爽神秘的笑了笑,“我们目前要求征地10亩,至于设备要德国进口的。我们的基础设施应该是一流,做大做强是唯一的目标。”钱强听说是德国进口设备,眼睛一亮,德国西门子设备是他最向往的,印刷出来的产品清晰度、辨析度是一流,是做印刷人的幸福。
钱强认真的说,“你的厂真的如你所说,我是愿意到你哪里?你准备厂开在哪里?”阿爽回答到,“厂址是在市区,当然,像我们这样的工厂批地10亩肯定有一定背景的。特别是业务量肯定会足够自己生产。”两个人一边喝酒,一边忘情的聊工厂的发展规划。对于技术人员总是希望自己能够在一流的厂里工作,况且,听说厂址是在市区,距离上海有近了一步,交通方便,是钱强理想的去处。
两个人聊得很入巷,忘记了两个人是在店里吃饭。突然,一只手拍在阿爽的肩膀,阿爽吓了一跳,转头一看一个满脸横肉的男人瞪着双眼恶狠狠的看着阿爽说,“你敢再我们这里挖墙脚?胆子不小。”
钱强胆战心惊的看着这个男子,双唇发抖的说,“应副厂长我们是聊着玩玩的,他也没有要挖我走。”钱强很怕这个满脸横肉的男人,他看到过厂里工人因为不满说了几句,让他打残了脚。他在金库镇是一霸,也是练家子出生的,打架不要命。金库镇的混混们都是他的小弟,阿爽外地人肯定不会放在心上。
老板见状上来说,“老应打架不要在我们店里打,可以吗?他在这里是我的客人。”应副厂长看了老板一眼,跟阿爽说,“你不会永远不出来是吧?我在外面等你。”走到门口又朝钱强说,“你他们的还不滚回厂里去。”钱强想坐在这里肯定解决不了问题,既然与阿爽认识,要想办法给他走回去。他端起酒跟阿爽说,“我先走一步,帮你找夏涛,他是本地人会有办法的。你有什么话要我带的?”阿爽淡定的说,“你带话给夏涛哥哥,叫他们打电话给我的哥哥小虾,把这里发生的事情告诉他。叫我哥哥半个小时内到这里来。”钱强站起来走出店,跟应副厂长说,“应厂长他没有挖墙角,你想想假如挖墙脚会在这里的吗?”应副厂长恶狠狠的说,“我看你是上海人,也有本事我不与你计较并不是没有想法,你马上给我滚蛋。”说完推了一把钱强。
(待续)