今天我和妈妈一起做了猫耳朵,下面我给大家介绍一下猫耳朵的具体制作步骤。
第一步先准备一个碗放上红糖,用开水把红糖冲开,然后把红糖分多次倒入面粉中,边倒边搅拌搅拌成絮状,用手揉成稍微硬点的面团。 第二步用同样的方法活一块儿白面,醒上十分钟,把面团擀成薄片,然后把感好的面团和在一起从一端卷起,卷完后放到冰箱里冷冻一个半小时,拿出来切成薄片。第三步就开始。 炸了 油温五成热就可以放入一片一片切好的猫耳朵炸下锅炸啦!下入锅中两分钟很快,香香脆脆的猫耳朵就炸好啦!
小朋友们你们喜欢吗?快动起小手做着试着做一下吧。