红烧肉的真面目

      仲夏的上午,骄阳似火,偶尔的一阵清风也不能驱散大地的炎热。

      他和父亲坐在小车上,望着窗外一闪而过的景色,记忆的大门慢慢地打开。

      二十年前,他十岁,也是在这样的一个仲夏的上午,坐在父亲的自行车上,去见姑姑。

       他比姑姑小十几岁,记事以来,就是姑姑的小跟班,和姑姑在一起的时间比家里的任何人都要多。 可惜自从姑姑嫁到城里之后,他就很少再见到姑姑了,心里很是想念。

      那次,父亲要到城里去见姑姑,他软磨硬泡要跟着去,父亲拗不过,只好答应了。一路上,父亲不停嘱咐,到了姑姑家要懂规矩,姑父家可不比得自己家里,人家住的是高楼,还是吃皇粮的......

      小小年纪的他兴奋地想着姑姑那张俏丽的满是笑意的脸,对父亲的话没怎么听进去......

       小车继续前行,父亲坐在豪华的开着空调的车里,沧桑的脸上充满着自豪,左手轻轻地拍着车座,感慨道:“我没想到活着的时候能有这么一天,我的儿子有出息了,让老爸坐了上自家的车,真是没想到......”看着儿子面色毫无波澜,以为他不高兴,劝道:“我也知道你忙,可姑姑毕竟是姑姑,再忙也要去看看她。”

      他的眼睛看着窗外,耳朵听着父亲的声音,口中淡淡道:“爸,你别多想,我没有想不去。姑姑一听到我回来,半夜就发了微信给我,让我上她家吃饭,她对我这么好,我怎会拒绝。”

      父亲笑着微微点头道:“是,是。”目光落到他放在双膝上的保温瓶上,神情变得疑惑。保温瓶里装得是红烧肉,儿子亲手做的,他都没来得及看一眼就已经被装进保温瓶里了。父亲第一次知道他会做红烧肉,印象中他可是从来不吃红烧肉的,想着想着忍不住问道:“儿子,你怎么想到送红烧肉给你姑姑?送点像样一点的礼物,别让人瞧不起,毕竟我们家和以前不一样了。”

       他转过头看着父亲,看看父亲特地为姑姑挑选的营养品,为姑父挑选的好酒,淡漠的脸上挤出一丝难解的笑意道:“爸,姑姑家的红烧肉可不一般,我吃过一次就终生难忘。我有今天的成就,也多亏了当年他们给我吃的红烧肉,让我懂得了很多。今天,我是特地过去感谢他们的,把红烧肉带去给他们尝尝,也是一份心意。”

       父亲释然笑道:“也是,也是,你有这份心就好。”说完顿了一下,神情变得有些暗淡,儿子的话让他心情有些沉重,也有些内疚。当年家里穷,家里的孩子除了能偶尔吃几个家里母鸡下的鸡蛋外,极少吃肉。要不是这样,儿子也不会在姑姑家吃得太多红烧肉而拉肚子,也不会从此以后再也不吃红烧肉。

        一阵急促的消息铃声打断了父子间的谈话。他拿出手机一看,是姑姑发来的,迎接他和父亲的饭菜已经准备好了,有辣子鸡,花生焖猪蹄,蒜香排骨,红烧肉......

      单单看到图片就能让人馋得直流口水,特别是那道红烧肉,简直就是大厨级别的,红彤彤的,油亮油亮的。

     他对其他的菜没什么兴趣,只是看到红烧肉的时候心中泛起了丝丝涟漪......

      父亲探过身子看了看,笑笑道:“你姑姑也做了红烧肉,你们姑侄都想到一块去了。”

      他淡淡一笑,没有说话,双手扶着保温瓶,思绪再次飘到了二十年前。

      那一天,他经历了太多的第一次。第一次看到了传说中的高楼,抬头一眼望不到顶,压得他喘不过气来;第一次坐电梯,心惊胆战,就怕电梯不稳当掉下去;第一次吃到红烧肉,一个人吃了一碗……

      他永远忘不了那一天,忘不了那一碗红烧肉。

      小车在姑姑家的楼下停住,还是当年的那栋大楼。他拎着保温瓶下车,吩咐司机找地方停车等候。

     父亲看看手表,笑道:“这车子真快,一个多小时就到了,比自行车强多了。”

      他仰头看了看大楼,他已经长大了,长高了,这栋大楼不能再让他感到压抑了。他转身拉着父亲的手平声道:“爸,我们上去吧。”

       父亲有些动容,二十年前他拉着儿子的手上楼的时候,他的手是那么小。如今,是儿子变大的手掌紧紧地包围住他满是皱纹的手了。

       电梯的速度有些慢,他感觉到父亲的手有些发颤,再次用力握住,父亲勉强得对他笑笑道:“也不知道怎么得,每次来你姑姑家,就会紧张。”他淡淡笑笑道:“没必要紧张,我们是来道谢的。”

       父亲僵硬地笑笑道:“是,是,这次来可不比之前来,目的不,不一样了。”

       姑姑和姑父知道他们要来,早已在门口迎接,笑容满面。

       他走到屋里,瞥了一眼饭厅,一桌子的饭菜。

       姑父和父亲寒暄着,笑呵呵地接过了父亲手中的营养品和好酒,夸奖了一番 。父亲听着姑父的夸奖,有些不知所措,只会敷衍地笑着。

      姑姑上下打量着他,像是第一次认识,笑道:“你小子都长这么大了,这么久了怎么总不来姑姑家,嫌弃姑姑家了不是。”

      他看着姑姑,有些木然道:“没有混出个样,不敢来打扰姑姑。”

      姑姑笑着嗔怪道:“这是什么话,都是亲戚,哪有什么敢不敢的,你忘了小时候跟在姑姑身后怎么耍赖撒娇了?以后你想什么时候来,就什么时候来,就当这里是自己家里一样!”

      姑父也笑着说道:“对呀!大侄子,你现在可是有出息的人,不和我们来往,别人会说你闲话的,有钱了看不起亲戚什么的。”

      父亲听着这些话忙解释道:“不是不是,他是太忙,这不就过来看你们了吗。他还特地带了菜给你们吃。”

     姑姑这才注意到他手中拎着的保温瓶,笑道:“哟,还带菜来,费这心干嘛,想吃什么尽管说,姑姑给你做。”

     他没有说话,只是走到饭桌旁,将保温瓶放在桌子上,看着桌子上香气四溢的红烧肉,有些发怔。 父亲见他有些异常,忙走到他身边一边打开保温瓶,一边对着姑姑说:“是红烧肉,他一大早就起来做的,都不让我插手,也不让我看一眼,我……”说着突然神情怔住,沉默下来。

      姑姑笑道:“还带什么红烧肉,侄子要吃,我天天给他做,红烧肉可是我的拿手好菜。”她一边说着一边走到父亲身边,看见保温瓶里的红烧肉,脸上的笑容顿时消失,也不再说话。

      姑父奇怪两人的突变,径直走向饭桌,看了看保温瓶里的红烧肉,脸色也变得难看起来。

      屋子里快活的空气瞬间变得凝滞,也不知道过了多久,父亲抬头看着他问道:“儿子,你,你这是啥意思?”

      他淡然地走到父亲面前,从父亲手中拿起保温瓶,将里面的红烧肉一股脑倒进桌上的那盘红烧肉里。白花花的油腻腻的肥肉在红彤彤的,红亮红亮的红烧肉上面,特别扎眼。

      他看着姑姑平静地说道:“姑姑,二十年前你让我一个人吃了一大碗这样的红烧肉,让我长了见识。”说着又看着姑父,语气依旧平淡,“姑父,当年我吃不下,你把我狠狠地骂了一顿,骂我浪费,骂我天生就是个穷命,不配吃红烧肉。谢谢你骂醒了我。”

     姑姑和姑父相互看了一眼,身子有些发颤。姑姑嘴巴动了动,想说什么,却什么都说不出来。

      父亲的脸上抽搐着,看着姑姑和姑父,颤声道:“你,你们......”像是有许多话要说,却没办法再说下去,最后脑袋耷拉下来。

      他长长地吐了一口气,把二十年来的心里的闷气都一起吐了出去,身体轻松多了,慢慢地把保温瓶的盖子拧好拎在手上,再次拉起父亲的手道:“爸,我们走吧。”父亲有些走不动,他用力地牵着他。父子默默地走出了姑姑家的门,进了电梯,下了楼。

      正午的阳光,更加毒辣,地面热气滚滚。

     司机开着小车停在他们面前,他扶着父亲上了车,自己才上去。

     父亲坐在车上,有些失神,似乎在和他说话,似乎在自语:“怪不得,怪不得,你从来不吃红烧肉。当初我还怪你贪吃,吃坏了肚子……”

      他似乎在回答父亲,似乎在自语:“当初我以为红烧肉就是那样的,有一次朋友请吃饭的时候,点了红烧肉,我才知道,什么叫真正的红烧肉。

       两人又是一阵沉默。

      许久,许久,父亲看着他,满脸心疼,抓住他的手臂颤抖道:“孩子,别怪你姑姑,姑父,要怪,就怪爸。当年大水把家里的庄稼毁了,我带着你来城里是为了跟你姑姑借钱。她嫌弃我,我知道。我是故意说要到附近办事,故意将你留在她家里,就是想钱没借到,至少让你吃一顿好吃的,哪想到,她对你,对你一个孩子都这么,这么……孩子,是爸,是爸对不起你!对不起!”话到这里,声音哽咽,老泪纵横。

      “爸,我谁都不怪,真的,谁都不怪。”他淡淡说着,没有眼泪。他的眼泪,早在那晚知道红烧肉的真面目的时候就流光了。

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