《一人食》

窗外寒风吹动着枯树吱吱的响声不断传来,远处不时传来了犬吠,应该是为了生活而奔波晚归的行人路过吧!

独自坐在家里,一不留神便坐进了深深的夜里!时光荏苒,又一年了,生活逐渐恢复了平淡不惊的节奏,一切静于心,行如风,结善缘。红尘俗世,京畿喧闹之中,心境莫过于此刻的静谧。

逐渐明了,其实,一个人,在外面也是可以很好的生活。生活并非每天充满诗情画意,有时谁都免不了为了柴米油盐酱醋茶而四处奔波;有时谁不免为了为了某些事情而纷纷扰扰;有时工作加班很晚,回家后就想享受着没有吵闹而又饥饿的感觉,很是期待一顿美餐。人有的时候真的是很乏了、很累了、夜很深很深了,但再疲惫,也在告诫自己千万不要对做菜做饭吃饭怀有厌恶的情绪,这是体现着自己对于生活的态度。一个人最基本的本能,就是吃东西活下去。越是一个人的时候,越是要好好关爱自己。此时此刻吃着自己亲自烹煮的食物,虽然不很丰盛,虽然夜很深了,虽然一个人很久了,没有对话的机会,即便如此,也觉得一人食的生活状态或许便是目前最理想的生活状态,当如此想时便有了自己的人生信念,有了一个人活的更好的信念。或许就是那碗饭,那盘菜,那碗汤,那副筷子,那份自己动手的原动力,透着一个人的魂。

记得几天前陪客户吃饭时见过酒店的墙上这样写道:“吃顿好的,人生观都会改变”!是啊,吃饭是大事,古语:“民以食为天”!大到一个国家,小到一个人。“一个人也要好好吃饭,一个人,也要过得精致温暖!一个人吃饭,更不能随便,不能将就,它是静静享受、品味快乐的最佳时光,食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。如果你还有一份工作,即便在一个人生活里从此没有他人,也还是会有同事、朋友或是客户跟你一起吃饭,即便再不济,偶尔一个小餐厅也会有个陌生人冷不丁的坐在你对面陪你一起吃餐饭。但是在家时,就真的要面对一个人吃饭的生活了。这是孤独的开始。没有可以说话伴,没有可以倾诉的对象。

起初,刚回来的时候,我天天都宅在家里,以外卖和便利店里的快餐或点心为食。时间一长,我觉得以后不能再这样了。于是打算一个人去餐厅吃,但是感觉怪怪的。想自己做饭,却又没有适用的炊具,一时兴起换了套全新炊具。每当看到这些炊具,想起广告里美食达人的精巧厨艺就艳羡不已,“想自己做饭,过好一人食的精致温暖”这个念头突然冒出来,无法遏制。

如果那些年,失去的是独处的静谧时光和思考,那么剩下的日子应该可以弥补,这个阶段能够成为我做菜做饭的恰好时机。其实,做饭如同做人,火候很重要。

道德经中说:“治大国,若烹小鲜,以道莅天下,其鬼不神。说起这些平淡的小生活,想象着未来的美好大生活,真是有时候让人莫名的好奇和兴奋,特别对于我这种在外漂泊数年的一个人来说。并且我也相信随着一人食信念坚定,食物的气味会跟着主人的气息产生不同的变化。我对此深深着迷!我想说的是:一人食,不单只一个人的食谱,不是简单的一付碗筷,不是随便的一碗米饭、一盘菜、一碗汤、一副碗筷,而是经历某种生活后分享自我人独特的生活方式,和面对未来生活的态度。我认为擅长做饭的人,也一定是很会安排生活的人。在一丝不苟地对待手中每一种食材、每一餐看似平淡的饭食、每一次疲惫困乏之际逼迫自己行动的背后,认真专注地、踏实的做好吃好每一顿饭的过程中,充满了他们对生活极致的敬意和热爱,也透漏着一个人踏实、平静的生活方式。

在漫长的人生旅途中,难免有一段或者几段一个人吃饭的时候,学会与食物对话,享受它,也尊重它,这正是“一人食”想要传递的生活感悟、踏实的生活的态度,真的不在乎是一个人还是几个人。

是的,一个人吃饭有时候挺孤独的,有时候也可以不孤独,一个人当然也要好好吃饭。正是因为李白孤独的时候,才有了“举杯邀明月,对影成三人”的佳句。都说80后是含着蜜糖长大的一代,是情感豪放的一代。确实,相比于我们的父母这辈包括我们的祖辈,都习惯了在情感表达上的克制与含蓄,他们把自我的情感放在心里很深很深的地方,有时候连自己都忘了。”为了儿女、为了脸面,舍弃自我,舍弃追求生活的宁静、素雅、精致,甚至明明难受岁月熬还是不肯一人食。

生活真的不在于人的多少,而在于你是否用心!是否踏实的经历着、精致温暖的开心着或是否享受着吧!纷繁复杂,物欲横流的时代里,大浪淘沙,某些人被物欲击倒;某些人沉迷于情感世界;还有某些人迷失了自我,自绝于家庭、自绝于丈夫或妻子、自绝于父母或儿女;旧的思想体制被打破,新的信仰还没有建立,在中国这个弥漫的躁动与激情的社会时间段里,或许是五千年历史长河中的一个或几个点而已,之于众生或许连某个点都算不上,不管怎样好歹走过,红尘俗世不忘初心,大爱随简,相见不如怀念,怀念莫如相忘于江湖。

一年之际,不经意间,又到早春时节,北国的春或许姗姗来迟,眯上眼,我似乎就看到了如同故乡春天般万物欣荣,一直以来给人的印象是满满的负能量!也恰如其分的负能量的一段时间。也罢,人生的路上,退回来也是为了重新出发,更好的冲锋吧!单论景致吧,其实不然,北国的春天也好,故乡的春天也罢,四季轮回,好的、坏的、逝去一年的光阴与心血,错过的和错得的,都是得!人生的一段历程,过来的,离开的,统统都成为过去,在这个尴尬的年龄段,很多事情真的不敢说看透或看穿!只是喜欢感悟这世界与生活,经历过才逐渐明白一些事,一些人,一群人!或许只是个人的心思和情感比较细腻而已,一种宣泄的方式而已,总之如同抽烟伤肺,酗酒伤肝,而弄文伤神罢了,一个人,一人食,也许、可能某些时候会黯然神伤,伤一次也是伤,每每弄文一次只有夜深人静的时候。好歹留下了生活的经历,恰似流星划过黝黑深邃的夜空终究留下了光亮和传说!总觉的人生在世,在这短短的生命里,总得留下点什么才不算走过!渐渐明白他人做什么说什么,其实真的不重要,自己想要什么才重要!一个人只有真正的去追求、发掘内心深处的东西,做自己喜欢的事情才觉得存在的意义,才是真正的开心!他人只是看客最多也是给人生这部戏捧场罢了!

        作者:意风  于北京

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