身为一个已在3年前被另一个大龄文艺男青年攻陷娶回家的大龄文艺女青年,台妹PKGIRL相当负责任地向全天下的单身文艺男青年奉上劝告,文艺不代表穷抠门,别再听信啥五毛心灵鸡汤,或是东抄西拼的爱情指南,说啥文艺好姑娘要的是心灵面上的层次,感动了她就算陪你蹲在路边撸串都是真爱!我呸!我就不信蹲在路边撸羊肉串你还能吟诗作对了,想约会女神,把地点挑挑好才是真的,有内涵有品味又有面子,才是分分钟拿下文艺女神的正确方式。
说到这魔都上海,最有文艺范儿最有逼格的约会地点,有点资历的文艺青年会直接告诉你「法租界」,好吧!你说法租界这太考验文艺技能太小众,那么「田子坊」吧!呦!田子坊你嫌游客多,那好吧!你没得选了-「外滩」!随便往外滩哪间一站,分分钟逼格爆表,让你成为文艺界中的高富帅。
外滩这一两年开出的新餐厅不胜其数,逼格高那就不用说了,各个富丽堂皇人均不斐,这约会女神嘛!投资是必须的,还讲究啥经济实惠?咱就不计较这人均四五百,重点在环境好菜好吃不丢范儿,你别说,这敢放手追女神的爷儿们还真不少,光是过去一年,谘询过台妹PKGIRL带姑娘去外滩约会吃哪家好的捧由们最少就有十来个,那么我就说了,外滩五号绝对是个好选择。
许多人提到外滩,只视得外滩18号,那儿早就是纸醉金迷的高富帅白富美堕落之地,大家都懂的,去那儿的有几个为了吃的喝的?但外滩五号不一样,这儿才是真正懂吃的人会来的地,而其中最适合带文艺女神约会的,就是位于四楼的【Museo妙食社】。
这家【Museo妙食社】不简单,先来说说名字,Museo义大利文中博物馆的意思,名字就有意思了记得别跟女神说餐厅中文,一定要念意大利文,然后再跟女神解释一次意思,瞬间你的文艺博学形象就高大上了,这家餐厅来自新加坡,主打欧亚融合的艺术STYLE,如果女神是长裙悠悠的三毛文学浪漫范儿,不妨选择这区慵懒的沙发床座位区,保证女神打从内心愉悦放松。
如果带上的是艺术创意范儿的女神,那么这儿的油画DIY创作区域,绝对让她爱不释手阿!这儿不仅是高大上的艺术餐厅,还特别规划了一整区的自由创作区域,各种油画创作材料器具一应俱全,还有配套的绘画下午茶套餐,这回我可看明白了,这是不论白天夜晚都要攻陷文艺女神的节奏。
既是充满文化艺术范儿的餐厅,那么餐点的摆盘创意自然不在话下,打从餐前面包就让人脑洞大开,一般西餐厅最多就是竹篮子木桶子装呈的面包,这儿直接成了装置艺术上桌,上头的欧陆面包现烤现出,外硬内软香的不得了,下层那如脆饼一般的小食,不说还真不知道,竟然是春卷皮炸出来的,酥脆可口,让人一片接一片停不下来。
【Museo妙食社】既为来自新加坡的餐厅,自然承袭了新加坡融会国际的美食特色,这儿主打欧式西餐,却融合了亚洲菜系的风味特色,一道开胃的「柚香海鲜色拉」,上桌是创意西餐的试管呈列范儿,组合一起后,却成了泰式风情的美味佳肴,酸酸辣辣的酱汁,配著爽口的鲜虾、蔬菜,一口接一口特别开胃。
天冷了,记得帮女神点碗汤,暖心又暖胃,这道匈牙利香浓牛尾汤最合适,浓郁的牛肉香气,经过长时间炖煮,弥漫在整碗浓郁的汤汁当中,记得,汤上桌时,补一句:「天冷喝点汤,小心烫。」
来,文艺风满满的菜色正式上场啦!「齐白石脆皮蛙腿」,听名字就不明觉厉了是吧?我说这蛙腿竟然进了外滩五号的餐厅里,这不川菜馆里最常见的菜色吗?不不不,咱这道菜就像齐白石大师那般,总能从自然界里最普通最简单的事物理找到美,这高大上中的低调奢华有内涵,说的就是这道酸甜中带著鲜美,每一口都丝丝入心的蛙腿那般绝妙吗?
竹蛏也能那么美,我也是醉了,【Museo妙食社】的精选蔓泽宁mezzanine系列菜色,mezzanine是意大利文中的夹层的意思,意思就是指主菜和开胃菜当中的特色小食,而Museo的mezzanine系列,更是将艺术表现展是的淋漓尽致,一道「摇曳的叶子」,简简单单的鲜美的竹蛏,在晶莹剔透的玻璃皿中摇曳生姿,与古铜金属底盘相映成辉,从没发现竹蛏也能这么美。
好!你说齐白石大师不洋气,摇曳的叶子太缥渺,那梵高这范儿总够了吧?「梵高向日葵」,在柔软嫩绿的色拉叶子当中,烟熏三文鱼块搭配上多春鱼卵,展现出梵高向日葵的印象派视觉美感,用食物来作画,这才是美食界中最艺术,艺术界中最美食的表征,至于那味道,姐负责任地说,真心是美味阿!三文鱼附含油脂的海洋鲜美,与多春鱼卵爽脆微腥鲜甜融合,每一口既吃的到美味也吃的到清脆,入口就是惊喜。
汤、色拉、前菜都吃完了,那势必大菜要来上了,这家Museo最出名的主菜,是1.5公斤的战斧牛排,姐就在这把话挑明了说了,你是带文艺女神双人浪漫晚餐,不是带大胃吃货来挑战极限,浪漫约会谁点1.5公斤战斧牛排谁傻X,点菜要有技术,不是啥贵啥出名点啥,点对菜才是重点,你说要吃肉嘛!那就点这道「慢炖西班牙伊比利亚猪颊肉」,瞧这慢工出细活的绝美摆盘,超入味的猪颊肉,入口即化软嫩美味,既品尝了肉香美味,也不担心撕扯大肉的不雅吃相。
而其中展现低调奢华大器范儿的秘密,就在这一旁的配菜,别人家当珍宝似生吃的伊比利亚火腿,这儿给香煎了吃,够任性!然后你再瞧这底下看似干贝的玩意儿,你以为他是干贝?图洋图森颇,如果真拿颗大干贝放这,岂不太没创意了,告诉你,这是萝。卜。膏!还是内夹蛋黄的萝卜糕,真正的任性大腕吃饭就是这样的,咱吃慢炖西班牙伊比利亚猪颊肉,配的是萝卜糕,接地气又有范儿,这不就跟齐白石大师STYLE蛙腿一家子嘛!
好好好,前面玩转文艺文艺创意范儿,相信女神已经浅笑不止,觉得这顿饭特欢乐,那么最后一定要补上完美高大上的结尾,这道「松露蘑菇意大利烩饭和深海扇贝」,第一管饱不用说,第二前面瞅著想吃海鲜干贝想吃高大上食材的,这回可满足了,松露、超大干贝,配上细细烹饪的地道意大利烩饭,对,真的很地道,夹生米饭,一入口就知道档次在哪的那种风味,满口松露美味和大口大口的干贝鲜甜,有这一道主食,最为这晚上美食约会的HAPPY ENDING....女神保证分分钟拿下!后面是要吃甜品还是喝杯酒,都已经不在是重点啦!
★店家资讯
Museo妙食社
地址:上海市黄浦区广东路20号4楼外滩5号4楼1室(中山东一路)
电话:021-63330626
人均:450元