这部片的灵感来源于墨西哥亡灵节，传说在亡灵节这一天，每逢这一天，去世的亲人们的魂魄便可凭借着摆在祭坛上的照片返回现世和生者团圆。供奉的遗像是牵引家人回家的通道，驻留的记忆是保持亡灵存续的神力，热闹的音乐是唤醒思念启封的药引。
主角米格尔热爱音乐，却不幸地出生在一个视音乐为洪水猛兽的大家庭之中，一家人只盼着米格尔快快长大，好继承家里传承了数代的制鞋产业。
在一场意外中，米格尔竟然穿越到了亡灵国度之中，在太阳升起之前，他必须得到一位亲人的祝福，否则就将会永远地留在这个世界里。可是他的已故的亲戚都不支持他学音乐，米格尔决定去寻找已故的歌神，因为他很有可能就是自己的曾曾祖父。
途中，米格尔邂逅了落魄乐手埃克托，想借米格的帮助去往活人的世界。他许诺帮助米格找到歌神德拉库斯，作为回报，米格则答应将埃克托的照片送回他家人的灵坛。当埃克托在人世间被彻底遗忘之时，他将会化作金色的粉末，面临真正的死亡。
后来米格尔终于发现埃克托原来就是自己真正的曾曾祖父，而他因为被歌神德拉库斯盗窃了歌曲还被害死了，导致他不能回家，失信于曾曾祖母和自己的女儿Coco，最后一家人联手干掉了德拉库斯，顺利在曾祖母Coco去世前，将照片带回家。
死亡或许在我们看来是痛苦悲伤的，但是在《寻梦环游记》中用天马行空的奇想为很多人固有印象里本自恐怖的亡灵世界披上了一层绚丽唯美的外衣，令人不经间便已然沉浸于了这一如梦似幻般的童话之中，而关乎家庭、梦想、爱情的勾勒，更使电影用爱打破了死亡的藩篱。
死亡不是生命的终点，真正的爱不会因为连接两界的万寿菊花瓣桥的消失而消失，真正的爱不会因为你的死亡就不爱了，真正的爱是我为你写了首歌，可以穿越浩瀚的岁月烟尘，捱过冰冷的孤独冬季，横跨漫长的天人之路，在你老去的时候，唱给你听。
所以不要惧怕死亡，也不要忘记你所拥抱过的爱人们，追逐梦想的道路上，请记住家人会牵挂你一辈子。影片中的曾曾祖父埃克托最后也说道：家人是比梦想更重要的事情。
米格尔的曾祖母Coco幼年离开父亲却始终没有怨恨父亲，她一直在等一直在等，等她的父亲回来唱歌给她听，她脑海里一直回荡的那一首歌:remember me(请记住我)，影片的最后，米格尔代替埃克托深情的问候：你还记得我吗？代替埃克托为他的女儿唱了这首：remember me，也成为全片最大的泪点。
念念不忘，穿越生死，跨越世纪，终于来到你的身边告诉你：我爱你，在爱的记忆消失以前，请记住我。这瑰丽的万家灯火，摇曳的千盏烛光，不如你梳着麻花辫坐在床头时，眼里闪烁的星光璀璨。
死亡不是真的逝去，遗忘才是永恒的消亡。
