大脑需要葡萄糖？如果直接给它，马上获得了能量，这种情况下血糖升的太快，身体就进入到混乱状态，这是个权宜之计，迅速给了能量，身体没办法在这种情况下工作，葡萄糖如果是以葡萄糖的方式进来，身体就有更多的葡萄糖，胰腺就开始分泌胰岛素。
你不做运动，你的身体的葡萄糖就会变成脂肪，吃各种食物，能量不是快速释放的那种，吃种子，这个过程中能量是缓释的，你吃糙米的时候，血糖升高的过程是缓缓地升高过程，几个小时中是满足的状态，不会觉得想吃东西，你吃白米饭，血糖上得快也下的快，2小时候就饿了，因为血糖飙升又掉下来，身体很饥饿，血糖的升高速度很重要。
VC也是这样，你吃补充剂，你身体都不知道拿这个怎么办？会有一点点效果，可之后身体就会一片混乱，但是会有一点效果。你吃一个东西进去，你身体要对这个东西使劲工作很重要！你的肝脏很喜欢把食物，一件一件拆开，食物一进来就拆出氨基酸、蛋白质、碳水化合物、葡萄糖，特别开心，然后再一件件拼回去，我们的肝会造属于人的蛋白，比你吃进去的直接的蛋白还要好，吃进去的蛋白和你通过肝脏造出来的蛋白不一样，人自己肝脏造出来的更提升，更恰当的层面的蛋白。
植物包含四种物质，碳氢氧氮，还包含一些矿物质，这些物质在变成物质之前是什么？是一股力量，在温暖当中收缩收缩，最后变成氢化物，当还在宇宙的时候是什么？科学家说太阳当中充满了氢！是在成为氢之前的状态，我们把它称作宇宙温暖，宇宙温暖来自于狮子座，通过太阳来到地球，然后月亮引导他来到地球。听不懂老师讲什么没关系！
一个是物质、一个是力量，结合在一起就变成胡萝卜了，你把胡萝卜吃进去时慢慢地把这两个部分分解了，物质进入到厕所里了，几乎你吃的所有都排泄掉了。但里面的那股力量会激活你的思考，你其实在做转化的工作，人做的事情是把物质转化了，把物质带到更高的层面，人是创造者，我们还不知道，你坐在这的每一刻你都在创造新的物质，植物也在做同样的事，动物做更多，然后人类是地球上最有创造力的生物，不是说人类有创造力就是最好的，现在人类做的很多事情是错误的，当真正开始照料动物、植物、水的时候才是真正善的，好的。
营养其实是一种交流，你和一个人打电话的时候就会交谈，交流，互换想法，你把胡萝卜吃下去的时候你就在和胡萝卜交流，胡萝卜它就会告知你一些事情，它是最了不起，最神奇的系统，所有的发生都在肚子里，肚子里的部分是你最重要的部分，当肚子里运转正常的时候头脑就很清晰，很简单！
当今世界大家都很注重头脑的东西，智商很高、很聪明，成天用电脑，其实都消化不了，都变成自闭症了！
