不知有几个人知道,这是电影红高粱插曲《酒神曲》的最后一句,由张艺谋作词,姜文演唱的,浓浓的黄土高坡上的保家爱国情怀,由这首曲子表达得淋漓尽致,那秦腔般的拖长音,任然在我耳边萦绕。
昨天晚上,有大学同学从天津过来,二十多年未见,本市的几个同学忙约了一起给他接风,我有事晚到了一些,坐到席上才想起应该带上瓶好酒过来,来的是光明的同宿舍,肯定不会让我买单,所以拿两瓶茅台来正好合适,正思量间光明却已经拿了酒出来,而且居然是他们自己家里酒厂酿的。
光明介绍这是高粱为主,再加一种什么谷物,绝对纯粮酒,不禁想去红高粱中酿制高粱酒的情景,不禁想起这些年勾兑酒横行,纯粮酒难得一见,我其实并不很爱喝酒,也就这两年才喝出点茅台入口的绵柔,也喝到过其他酒的辛辣,对这个同学自家酒厂的酒不禁十分期待,是好酒吗?
入口十分绵柔,虽然是高度酒,但是一点也不冲,同学们纷纷赞扬,好酒!我也十分认可这好酒的感觉,但是又不禁想起多少年前做过的一个实验,拿茅台,五粮液,还有勾兑酒代表孔府家酒,倒入相同的三个酒杯,给几个也算很能喝的朋友品尝,居然大部分都判断错了,真是不知道好酒到底是真的口感好,还是心理暗示呢。
大家杯盅交错,喝了个尽兴,临结束,光明又说到,先别急着说这个酒好,俗话说,好酒不上头,今天回去大家感受一下这个就是否上头再评价不迟。
也许是同学重逢高兴,也许是这酒喝着顺口,我还真喝了这些年来最高的白酒量,晕晕乎乎地回家了,这是昨晚的事了,今天早晨起来,神清气爽地写着这文章。
好酒……