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说到美食，国宴代表着一个国家的美食，尽显国宴大师烹饪水平和中华民族饮食文化。重在味、养、色、香、型。国宴中有三道著名顶级的菜肴分别是：一、狮子头；二、闷罐三宝鸡；三、佛跳墙。其制作工艺的精练程度和食材的品质堪称一绝，此文就不必赘述。在传统筵席里种类最著名的，只能数天下第一的，是清代宫廷满汉全席108道菜。此外，中国的小吃美食也是数不胜数。央视曾经推出的《舌尖上的中国》，想必看过影视画面的人，曾经都被视觉效果带进了想象中。
其实在我的岁月里，极度饥饿的状态下，一个普通的饭团就是我顶级的美食，一个红薯都会使我垂涎三尺。总而言之，美味建立在健康快乐，充满食欲的基础之上。
