这棵在春天里盛放的凌霄花,让人想起在外海的鸡蛋花农庄了

家里的凌霄花开了,淡粉色的花朵在春日的阳光下显得格外的明艳动人。

花开得也多,一团团一簇簇的,远看就像一串串小喇叭。花骨朵也很特别,花瓣的尖端就像一个个小五星。花开的过程就像一个吹气球的过程,小五星会一天比一天大,慢慢地鼓涨着。然后,涨到撑不住的时候,小五星们的嘴巴就会突然的爆裂开,吹出一个又一个的小喇叭。

如今,这株凌霄花可是阳台上最亮丽的风景了。

回想起这棵凌霄花到家的时候,连叶子都没有,只有零丁的几根枝条,但没想到才种下几天,枝条就开始发芽,不到半年的时间就花开满枝了。果然,是一种很好养的爬墙花。

凌霄花的寓意很好,是象征敬佩和声誉的植物,代表慈母之爱,可以送给自己的母亲或者师长。但是,因为是攀爬的植物,历代文人又对凌霄花褒贬不一。

有的人说它志存高远,努力攀登;有的人却认为它趋炎附势,舒婷诗里就说它是:“借你的高枝炫耀自己。”

唉!只能说各花入各眼了。

不过,它的枝条也实在的细软,“柔弱不胜春,任东风、吹来吹去。”不固定起来的话,枝条就如同没有骨头一样纤弱无力,倒成一片。古人说的“柔弱无骨”,大概就是这种。

这株凌霄花是上年在外海的鸡蛋花农庄吃饭的时候,老板送给我们的。鸡蛋花农庄里种满鸡蛋花树,夏日时,馨香扑鼻,凉风习习。不过现在的鸡蛋花在进入冬眠后还没苏醒,满眼只有光秃秃的枝干了。

再等上几个月,鸡蛋花开的时候,就可以又吃到用新鲜鸡蛋花做的鸡蛋花蒸鸡了。

还有用河蚌粉丝眉豆做的一品窝,那河蚌肉软糯鲜甜,也很快到了最好吃的时候了。

油盐蒸大头鳙,肉细嫩,味清鲜无腥,味道好到好几斤重的鱼两个人都可以吃光一条。用大头菜蒸大头鳙也很好吃。大头菜不咸口,加上鱼肉嫩滑无比,咸鲜下饭。

还有清香的鸡蛋花茶,鸡蛋花煎蛋……这些都是用新鲜鸡蛋花做出来的鸡蛋花菜式,还有紫苏炒螺、大头菜蒸塘鲺鱼等等。现在?就吃蒸鲮鱼肉吧。

清蒸的鲮鱼肉丸子。丸子上还可以见到完整的一块块雪白的鲮鱼肉,陈皮香、胡椒香和鱼肉香气浑然成为一体,而且吃起来嫩滑不发硬,一点骨刺也没有。好吃!

老板人很随和豪爽,是非常好的一个人。这里点菜也极为随意,就看当天的食材有什么就点什么。老板的宗旨是“不时不食”,推荐的都是应季应节的时蔬,而且也绝不会强求你多点几道菜,只要估量着各人的食用分量够了便会叫停。

菜的价格也不贵啊,是很不错的地方呢。

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