2017年 8月18日 100天阅读分享-20
一、【阅读书名】《教养从餐桌上开始》
二、【阅读字数】 20 万字
三、【阅读速度】 字/分
四、【阅读收获】
今天身体和工作原因让自己感觉很疲惫，于是自私的选择下班后在星巴克独自坐了一会，读完了这本书，这样片刻的私人时光来缓解自己最近的疲惫。有时快速阅读让自己必须紧张起来，今天干脆就不管什么阅读速度，只是慢点，想看多慢看多慢。
这本书是图书馆看到，一直考虑给元宝制定更合适的餐桌规则，也许这本书有点启示，最后却发现这是写给作为妈妈的我的，所有的教养都是妈妈自身的教养在起作用，自己差得太多了，自惭形秽。
餐桌礼仪可以看出一个人的教养和内涵，一个孩子的餐桌礼仪就是代表妈妈，妈妈是怎么教的？遇到好吃食物，要说:谢谢，我很喜欢吃。遇到难吃的，要表达的是我不喜欢或者不习惯，而非食物不好吃。一方面是尊重对方，另一方面是表示纯属个人好恶，无关事物本身。
不要用食物勉强孩子，为孩子准备爱心便当，通过父母的就餐习惯，饮食习惯，用餐行为去影响孩子。用规矩来约束，而不是食物奖励和惩罚。比如:餐桌是一家人唯一坐在一起的时间，共同的时间，等我们都吃完才能离开餐桌。食物是用来吃的，是让身体更强壮，不是拿来玩的，你可以不吃，但要坐着等我们吃完。
妈妈的爱在为孩子准备的餐食里，尤其是早餐，对孩子的学习专注力影响最大。
如何培养饮食习惯:
小贴士:
1.维生素B群，喝酒后解毒，解毒麻醉药，提高免疫力。
2.早餐准备工作在前一晚做好，蔬菜洗好沥干放冰箱。
3.炒饭，前一天的剩饭，并且用鸡汤焖热再炒
4.三样选择有机产品，与荷尔蒙污染有关，牛奶，牛肉，鸡肉。
5.农药残留多的蔬菜尽量选择有机
6.少油的食物一般多糖，注意查看成分表
如何拉近和孩子之间的距离？
1.我相信你，
2.我相信你能做到，
3.我相信你有能力处理得很好，
4.我认真的听你所说的一切，
5.我很在乎你的一切，
6.你对我非常重要。
饮食指南:
1.每天至少一次为自己和家人亲手准备一餐
2.每星期至少一次让孩子参与餐点的准备
3.每两星期至少一次让孩子前往市场共同采购新鲜食材
4.每一季节至少一次邀请亲朋好友共同品尝自己做的菜，绝不外带食品
5.每一学期至少一次让孩子邀请朋友到家里共餐，让孩子参与菜单设计
矫正孩子饮食对策
1.尊重孩子食欲
2.坚持用餐规则，时间固定
3.尝试新食物要有耐心
4.增加进餐乐趣
5.让孩子参与准备
6.父母以身作则吃健康食物
7.准备食物要有创意
8.用餐时间少干扰，关掉电视
9.不要用甜点作为奖赏
10.不迎合孩子偏食而另外准备食物
考试前吃的食物
