半个月的摆摊感悟

      今年由于疫情严重,我去了北京儿子家里,当我要回家的时候,2月4号儿子不让我们回家,怕疫情影响,足足住了两个月。回家后又被隔离半个月,出来后已是4月3号了。我一早起来就去后花园的河堤转,下午也和楼上的姐姐一起转。但还时常睡不着觉,每天夜都很难受。在儿子家里的忙碌,特别想我那可爱小宝宝。一下子闲下来,很不习惯。我想让自己忙一点,可能会好一些。

就想起2003年吧,那时也是整夜里睡不着觉。再加上自己患有甲亢,各种原因吧。我就突发想去卖炸菜角🥟,我家老头下午睡起来一看,我把烧煤的炉子,油、韭菜、全部买回来了。他很生气,也管不了我,我把面发好,早上起来就把菜馅都做好。10月的天气,去站在货场路门口卖炸菜角🥟。都是他们单位的人和我们楼上的人,还有邻居们。他觉得很没有面子,我说你早上6点半帮我把饭桌和烧煤炉子拿下去,别的你不用管。哈哈哈当我第一天开始炸,围着一圈人啊,没有一个不认识的,大家都在上班前去看,当时就我一个人在那里卖吃的。我说从今天开始不掏钱,免费吃3天,我也学习三天,三天以后就没机会了,谁不吃会后悔的。9点以前就扯摊,也不影响看股市。可是哪有那么简单啊?当我把菜饺角子放到油锅中,不知道为什么?有的都破了,第一天我卖了12元钱。回家后我去请教一位有经验的人,楼上的一位好心大哥,他也做油茶的,他告诉我不能全用发面,要用一半烫面。我说谢谢!一元钱四个菜角,只要认识不收钱。三天以后我开始收钱了。我当时就在装卸车办公室门口做,他们里面的人经常给我帮忙,谁吃自己从油锅中锅中往上捞,我一般不会收他们的钱,但是他们还是非要给钱,我就多给一些。从我卖菜角开始,我记得车站多经有一个白经理,他每天都要买我的菜角吃,我也优惠给他。大多数是卖给那里上班的,和周围人我也不用找钱,捞炸好的菜角,都是他们自己在干。铁路分局人来宝鸡车站开会,在货场食堂吃饭,他们车间主任,就让货运室的工作人员帮我给食堂也做过。卖钱多少先不说,那种感觉让我实在很开心啊!后来下午5点以后也卖过。每天就这样我一直做到12月底,天气实在太冷了,那时候我睡觉也正常了,我就不干了。

      这次我也想去试一试、我在轩辕世家一期住,楼下步行街到三期门口,都是夜市卖东西。因为我们一个单位朋友的姑娘在那开了一个冒菜店。








她在门口卖面皮,我也想去做点吃的,让自己也忙碌一点会好一些。我把自己的想法告诉给当家人,他很反对,我说让我试一试吧!从03年我得甲亢治疗过后,三个月化验了一次。医院医生要求我每三个月,都要去医院检查化验。我没有听医生的,直到去年,到医院检查,说我现在是甲减患者,按医生的说法,强烈要求我每天服激素优甲乐,每一个月去化验。我不愿意这样做,不想听医生的。也不愿意自己变成一个病秧子。只要我能给家人买菜做饭就很开心了!🥳我也不顾老头反对,一元钱买了一个泡沫箱子,把里面收拾了一下。扎了几块白布,4月10号下午五点半我把自己做的菜盒拿出去卖了。那天下午天气很冷,朋友的姑娘给我把她的棉衣让我穿上。我做了23个菜盒,我自己卖了7个,朋友买了四个,她帮我卖了6个,让朋友品尝了四个。剩下的2个带回家自己吃了看味道咋样?4月10号我共卖了43元。第二天4月11号也是43元。一点也找不到过去那种感觉,过去一出去就是开始做,早上7点左右到9点以前,就卖完了。而现在不一样了,要自己把东西在家做好拿出去卖,菜盒就放在箱子里面,顾客是看不见的。还一定是热乎乎的,只能4点左右在家做好,5点左右出去卖。你不介绍顾客也不知道啊!有点难度,家人也反对,我做了两天4月12号就不去啦。当我4月13号去那里拿东西时,朋友说,有人找吃你做的菜盒子,你又不做了。正说着就有买过的顾客来了说:哪有你这样做生意的?我本想买些菜盒,和面皮一顿饭就好了,你可不做了。我笑了笑没有回答,顾客说,我今预定明天买10个,你做不做?朋友也说没有事情就做吧。于是4月14我又开始做韭菜盒子了。我里面有鸡蛋,木耳,粉条,虾皮。哪位顾客说话算数,第二天直接买了20块钱了,连着几天都来买,最少10元钱的。慢慢的也有回头客来买,后来我又做点搅团,还有杂粮发糕。



就这样我一直做到4月29号,那天我准备放弃做韭菜盒子,因为韭菜老了。外面都在卖一斤¥1.5,我买农民的,两块五到¥3、元的。那天下午我一出去遇见一个顾客,她说你卖的都是绿色食品,我买上点,她给我微信付款问我多少钱,我说一个菜盒¥3元、搅团¥4元、她买了我两个菜盒,一碗搅团、付我9元,我说少付一元,你买的多,她说谢谢!我说买两个都是都是¥5,元。她鼓励我,你要坚持✊做,咱两个加个好友,以后叫我的朋友也来吃。雅宁~顾客”.....她现在就在我的朋友圈里,也能看到的。

      从30号开始我做凉粉了,5五一劳动节”我给自己也没有放一天假, 5月2号我休息回老家。这个凉粉有一个特点,不像菜盒子,天气冷下雨都不能做。5月6号朋友的姑娘给我说了,阿姨、明天要下雨预报,我没有在意,结果都剩下了,可是有几个顾客问我要买菜盒子吃,我说改行了。30号我第一天做凉粉,我就问朋友姑娘怎么卖?她给了我一个碗说:一碗¥4元,我第一天只做了一点,试试看。我就站在那里等着有人来买,朋友说你不把凉粉捞在碗中,还盖得那么严实,谁知道你卖的是凉粉的呀?我说不会用工具捞,她帮我捞一碗我学习了一下。我没有想到天气热,好卖只做了6碗,最后一碗有点不好,留着自己吃,来一位顾客要,我说不好了,还少不卖了。她说,姑娘要吃给我吧,我说哪你就少给一元钱吧,她自己付微信给了我¥3.5真是不好意思。最后只剩下皮子,这下不卖了,回家自己吃吧,谁知道又来了一位顾客她要,她喜欢吃凉粉皮子,第二天她还专门来要吃凉粉皮子。我说今天没有了。有位女年轻顾客来吃凉粉,说阿姨我每次都买你菜盒子很好吃,我说大家都戴口罩,我没有留意。那天我看一个顾客手上提着手工做的饼,我问他多少钱在哪里买的?他说在卖米线那里,我问他多少钱?他说6元一个。我想普普通通的饼,6元一个。后来我也去超市里面看了一下,千层饼一斤¥6多。5月6号我试着做了,用醪糟做的发面放了一个鸡蛋🥚,自己做的调料粉,油和盐,是农家面做的。我拿出去放在那里,有几个人都问,不大一会,有一个奶奶拉着孙女就买走了,我正给她切开,有人就把另外一个要走了,还有人要,我说没有了。

      我五一节的前一天,我把半个月来卖东西帐算了一下,毛利润卖了¥1千多元。我觉得虽然钱不多,可是傻傻的我就是喜欢做饭的感觉。儿子给我买了一个小度,我每天和小度一起学习,唱歌,边干活、边唱歌干着活,我自己很开心啊!钟南山院士84岁,都能站在最危险的第一线,为亿万人民服务。而60多岁的我,怎么不能做自己喜欢的事?我用自己的双手在劳动,为了自己不过早的迟钝,不那么早的痴呆。我不怕别人笑话,我又不是偷人抢人。走自己的路,管他别人怎么看?我为啥要活在别人的眼里?我觉得劳动很光荣啊!我站在那里,现在可以吆喝。原来我说有鸡蛋韭菜盒子,杂粮发糕。我卖啥、就吆喝啥呀?我觉得自己很勇敢。通过自己干,我觉得无论做什么,只要你做好,能保质保量总是有市场的。

      我学葫芦丝的好友,虾米”她经常把自己录制的东西发给我,希望我能努力学习。可是我学习的时间很少,我很感谢她!她不嫌弃我笨,很有耐心。现在我不做菜盒子了,只做凉粉,也有时间了,不辜负她的付出和苦心对我的帮助!我以后会努力学习的!祝福大家每天都有好心情!🥳

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