久聞台灣首富郭台銘為了幫助莫拉克風災高雄小林村災民慷慨解囊成立的永齡農場是有機農場,今天有緣第一次造訪,感受到從場長及全體員工以「永齡」品牌形象保證的用心。
沒去過永齡農場前,總以為這是一個在山頂上的農場,雖然住在高雄這麼久,也在位于內門鄉的實踐大學教了兩年書,但只知道去旗山方向,還從來沒去過杉林,從高雄一路開車覺得還是在平地上,大路旁就已經到永齡農場了。
在停車場看到一位身材魁武,皮膚拗黑穿著永齡農場制服的男子前來招呼,原來他就是這座知名農場的李場長。
寬闊的農場,頂著豔陽高照,李場長引我們進入寬闊的農場接待中心,並替我們簡單介紹農場內作物概況,隨後又將永齡農有機生產鏈及目前在好市多等超市供應的有機菜及永齡農場為紮根有機農民教育與中興大學植病系的蔡東纂教授合作,進行簡單農講堂,課程以農學、實務、經驗導入新思維與技術,課程免費,提供有意從農者及在職農民農業學習管道做簡單報告。從簡報中也獲悉永齡農場在2017年已開使損益平衡,真是不容易。
大家都知道永齡農場是屬于鴻海集團董事長郭台銘的關係企業,雖然十年來永齡農場一直在虧損狀態,但是郭台銘對於永齡農場重視程度無以復加,也期許永齡能快速轉型智慧新農業科技,執行長白珮玉更積極尋找新方案,個性積極主動的也以農場自負盈虧的模式不希望增加郭台銘董事長的負膽。雖然辛苦,但膽識令人佩服。
認真的李場長帶領百餘位員工(其中有九成是莫拉克風災災民)全心全力為永齡農場的經營而賣力,腳踏實地的努力尋求突破。
由於郭台銘的高知名度,位在偏遠鄉下的永齡農場也成為高雄的觀光農場,常常要接待外賓及大陸團,有一次來了21000位訪客把農場擠得水泄不通,李場長提起這段經驗還很慶幸當天一切順利,也帶給全體員工一次難忘經驗。
由於永齡農場是純有機栽培蔬菜,中午場長請客吃自家栽培的有機蔬食,我們覺得特別的可口,在大家越來越重視食品安全的社會氛圍下,永齡農場出品的有機蔬菜就是品質保證,消費者的認同也是給永齡農場全體員工最大的肯定。