钙与镁
全世界90%以上的人缺钙。同时，因为生活节奏快，造成人体营养缺乏，现在世界上100%的人缺镁，尤其是中老年人遭受到缺乏镁的疾病。
不要觉得镁和钙的问题很简单，即使吃掉一座石灰山你也得不到钙，同样你可以吃更多的食物，但你也达不到目的。人体得不到营养才会生病，人体缺乏镁钙才会导致许多疾病发生，镁的研究就是弥补身体镁钙平衡的。只有用合理的形式吸收了镁和钙，身体才会处在一个很好的状态，身体才能找到需要的一切。
市面上一些所谓“天然成分”的钙片大多数是碳酸钙或甚至将蚝壳磨粉而成，它们确实是天然的，但很难被人体吸收，且有害于健康。一般的钙片是远比分子态大得多的固体颗粒，需胃酸的溶解才有部分被吸收。被吸收的钙质最多也就是20-30%，即使调大剂量，不能吸收的钙大多数随粪便排出体外。
成人日需钙量800-1500毫克，我国公民每日饮食仅可摄入约500毫克，所以必须额外补钙至日需要量。
钙是人的一种生命源
人体99%的钙在骨骼中，1%的钙分布在软组织和血液中。缺钙导致疾病达三百多种，缺钙是百病之源。
儿童缺钙表现为夜惊、夜啼、烦躁、失眠、多动；中老年人缺钙则表现易紧张、情绪不稳定、各种精神性疾病、记忆力减退、耐力下降、神经衰弱、老年痴呆症。补钙可有助好转，也可改变智商和脑力。
中老年如不经常补钙就会导致骨质疏松，并引发多种疾病。老年人骨内钙仅有60%。机体缺钙时，骨内钙会溶出到血液中成为血钙，并吸引胆固醇进入血管，使血管壁物质变厚变硬，失去弹性，治疗动脉硬化同时应注意补钙。另外，血钙流失会引发高血压、骨畸形、牙齿松动、体弱多病。
01
缺钙不止骨质疏松
Ca2+
缺钙是糖尿病的并发症，应及时补钙。
心肌细胞离不开鈣，缺钙会引发各种心脏病。
钙的吸收主要场所在小肠，因此有腹泻问题应及时补钙。
钙能维持支配消化道平滑肌的活动并参与消化酶的分泌和激活作用。
缺钙可导致胃酸过多，胃酸分泌的增加是构成消化道溃疡的原因。
缺钙会发生颅骨软化、下肢骨畸形（O形腿、X形腿）。
肌肉收缩基本条件是钙，腰背疼是骨质疏松的常见症状，极易出现骨折。
钙直接影响性功能，绝经妇女卵巢机能减退，分泌雌性激素减少，骨内钙向骨外经尿道排出，钙丢失增多。
老年妇女是一生中最严重缺钙时期，女人一生都需要补钙。
缺钙时免疫功能会下降并紊乱，会发生红斑狼疮、风湿症、硬皮症、皮炎、痤疮、皮肤病等疾病。
镁是人体的常量元素
人体内总量约为20-30克，血镁浓度约0.8-1.1毫克分子/升，组织细胞镁约0.6-1.0毫克分子/升。
除尿毒症病人外，多数人血浆中镁的浓度相对稳定。组织细胞中的镁浓度则不断变化，为了维持血液镁的稳定，组织内镁离子经常被转移到血液中而变化。
正常人心肌镁含量是240毫克/公斤，心衰和猝死的冠心病患者的心肌镁含量只有172毫克/公斤，平均丢失镁约占总量三分之一。
02
单纯补钙“镁”中不足
Mg2+
缺镁会导致骨质疏松，喝鲜奶也无济于事，况且喝的大多是全脂奶，结果只是增加了脂肪。
西李医生，医学博士、生理学博士，同时又是神经外科专家,他指出：我们所了解的所有疾病都与缺乏镁有关。镁是维持体内所有细胞电性稳定的最关键的矿物质。较之缺少其他营养素,缺少镁可能会带来更多的疾病。
缺少镁的症状可能包括如下几点：
高血压、肾结石、骨质疏松症、衰老加速、肌肉抽搐、心律不齐、睡眠紊乱包括失眠、疲劳（包括慢性疲劳综合征）、PMS（经前期综合征）以及痛经。
镁的四大生理功能：
1.镁对心脏的ATP转换平衡影响最大，当心脏的心肌细胞 ATP转换成 ADP 再生成 ATP时，镁发挥作用极大。
2.镁可维持多种酶的活性，人的体内大约有300-500多种酶只有在镁的作用下才能被激活，参与生化反应。
3.镁参与人体蛋白质、脂肪及核酸代谢，只有在镁的作用下，食物中各种动植物蛋白才能合成为人体蛋白。维持核酸的双螺旋结构的稳定性，决定细胞生命周期。
4.镁是钙离子的天然拮抗剂，既加强身体对钙的吸收，又防止钙离子在组织、血管壁、细胞内沉积。
只要补了适当的镁，才能达到补钙的目的。通过镁钙平衡促使细胞内的钙外流，防止细胞内钙离子的积聚，细胞内的游离镁离子是游离钙离子的拮抗剂，镁浓度微小的波动都会对胞浆内的游离钙离子水平有较大的影响，也对心血管功能有较大影响，因此镁钙必须达到平衡。美国纽约大学科学家研究发现，镁对动脉粥样硬化的形成有抑制作用。
镁对心血管系统有五大功效：
1.减缓血管钙化，维持血管弹性张力，稳定血压。
2.抑制动脉粥样硬化，减少冠心病、脑中风及肾功能不全等疾病。
3.调整心率、缓解心绞痛，改善早搏和阵发性房颤，预防心衰、心肌梗塞和心跳骤停。
4.改善微循环和脑部供系血，预防脑梗、老年性痴呆和脑萎缩。
5.提高胰岛素稳定性，稳定血糖，减少并发症。
如果你出现昏沉、思维不清、抑郁、偏头痛、血压高、背痛、恐慌、恶心、烦躁不安、肌肉抽搐痉挛、疲劳和慢性疲劳综合症、骨质疏松、肾结石、加速老化、心率不齐、心动过速、睡眠失调、失眠等就可能是缺镁了。所以人体也要注意补镁。
03
警惕骨质亚健康
哈佛大学研究显示：高蛋白奶类和多肉的膳食是骨质疏松的主要原因，因为这种膳食是会使身体体液过度呈酸性，钙便从骨质中流失出来以平衡体液酸碱度，随后从尿液排出，还会导致肾结石形成。
事实上骨质流失并不是一朝一夕的事，日常会有很多症状在警告我们，如发生神经紧张、脾气暴躁、肌肉紧张、时常抽筋或痉挛，尤其腿和曲部抽得最厉害。严重者更会有关节疼痛、心悸、失眠、神经及肌肉过敏和经痛。
骨质流失会导致骨骼裂痕增多、身高下降、臀部及背部刺痛、骨质弯曲包括脊柱变形等。由于女性因月经、怀孕及更年期，消耗营养特别多，骨质流失问题对女性影响较大。
据统计每四个更年期后的妇女会有一个患上骨质疏松症。有的三十几岁的女士，扫描出来骨质和五、六十岁的人一样，很糟糕。骨质疏松不是单一的因素，骨头不好，骨髓就不会好，人没有造血工厂的骨髓，红白血球造不出来，血没有带氧能力，人显得病歪歪的，一点气数都没有。病毒感染来了，他是第一个得的，是最后一个好的。
单纯补钙是不能巩固骨骼的，因为骨质结构有如大铁链，由钙、镁、硼、锰、锌、矽等紧扣结合而成，纵使有充足的钙，若其他锌、硼等矿物质不足，骨质同样会变得脆弱疏松。所以要强化骨骼不能单单补钙，其他矿物质也同样重要。另外，多种负重运动如上楼梯等，对巩固骨质也非常重要。
