1、Machine tools：机床
2、Cash in on：乘机利用；靠…赚钱
3、Crawfish-processing：小龙虾加工
4、With the aid of：在…的帮助下
5、At the final stage：在最后阶段
6、Self-innovated：自主创新的
7、Smart processing machine：智能处理机器
8、The Ministry of Agriculture and Rural Affairs：农业农村部
9、Crawfish processors：加工商
10、Accounting for：占据……
11、Pillar industry：支柱产业
12、Vice-president：副总统
13、Diner：就餐者；食客
14、Peel the shells：剥壳
15、Intermediary：中间人；调解人
16、Intermediary agency：中介
17、In advance：预先；提前
18、Fine-tune：微调
19、So far：到目前为止
20、Sign official purchasing agreements：签署官方购买协议
