我有一个能干贤淑的母亲，她勤劳、节俭，她不仅会做一手好饭菜，还顺利把自己从一个农村老太太，过度成一个网红级别的城市老太太。她不仅把自己的晚年业余生活安排的明明白白，还能把全家人的生活照顾的妥妥贴贴，也正是因为有了母亲在后方支持，家人们基本上过着衣来伸手，饭来张口的幸福生活。
我母亲每天做一家五口人的饭菜，每天一睁开眼，就是早上准备什么早餐，小孙子吃什么，儿子吃什么，媳妇要吃什么，老头子今天干不干活，他要吃什么。然后盘算家里还有什么菜，要买点什么菜，打听哪家超市又有了优惠，哪里的菜场菜品新鲜，跨半个城市寻找省钱小妙招。当然，以前母亲这样做时，我总在想，是不是母亲的生活费不够，所以要扎紧裤腰带的省钱。后来我发现母亲纯粹是为了节俭，是她刻在骨子里的优良传统，她在这些琐碎的家务事中，找到了自己的价值，也获得了省钱后的成就感，我便也随了她，任她每天把自己安排的马不停蹄。
母亲的节俭不止在买菜上，她会把看到的塑料瓶子，废纸板都捡回去，积攒在一起拿去卖，刚开始，我和哥哥经常劝说她，但是后来竟然在她的影响下，一有纸板就会叫她去拿了卖。
要说母亲普通的节俭到也没啥，必竟节俭是中华民族的传统美德，母亲给我们做表率，我们应该向母亲学习，可是我发现了一个让我非常坐卧不安的事情。
那就是，不管任何时候，母亲总是自觉吃剩饭，即使新鲜的饭菜还有多的，她也会自觉端起那碗上一餐的剩饭。
中午吃饭时，我再次看到余下的那一碗大米饭，而母亲却把昨天的一块饼和一个红薯放在自己的碗里。
我终于鼓起勇气，向母亲发出了提问：“这里有一碗米饭，你为什么不吃新鲜的米饭，而要吃这块饼？”
母亲回答说：“这块饼是昨天的，不吃就坏了，这个红薯是早上的，不吃浪费了。”
我说：“我们为什么不能吃新鲜的饭，把饼放在晚上吃？你为什么要吃跟我们不一样的剩饭？你现在吃剩饭，那这碗米饭呢？放到晚上，你继续再吃剩饭？为什么要这样克苦自己？看你顿顿吃剩饭，我们心里是什么感受？”
母亲有些意外地说:“这也是好的。”
我说:“你刚才都说了，饼是昨天的，红薯是早上的。如果你怕坏了，你也可以分给我们吃，我们谁都可以吃，一人吃一点，为什么你非要一个人吃？你也可以留下给我晚上当晚餐，我晚上不回来，我带走。”我伸手去夺母亲的剩饭碗。可是母亲却依然紧紧护着她的剩饭碗。我终是没能夺下母亲的剩饭碗。
我知道，我的母亲，她习惯了把自己放在最后，习惯了把好的留给客人，留给家人。她忘记了，她没有责任，没有义务吃剩饭。她的心里只有怕坏了会浪费，她习惯了吃餐餐剩饭，却忘记了这一碗剩下的米饭，即将成为下一顿剩饭。
我已经四十岁了，我的母亲和我坐在一个桌子上吃过很多饭，像这样的剩饭，她也吃了好多年，但是好像我们都已经习惯了母亲会吃剩饭。但是却从没有告诉过母亲，母亲，你可以不吃剩饭，没有规定那些剩饭就一定要你来吃，你的儿女已经长大，她们希望你爱好自己。你完全可以一人吃一点，平均分担，完全没有必要把自己放在受苦习惯者的位置。
看着母亲的剩饭碗，我的内心有很多内疚的声音。我已经40岁了，却终究还是没能夺下母亲手中的剩饭碗。
