如果是说唐代诗坛最具代表性、最具个性、最耀眼的明星，那一定会想到李白。李白他才华盖世、桀骜不驯、爽朗大方，具有乐观主义精神，满怀浪漫主义思想，为后世留下许多动人诗篇和传奇故事。被后人誉为“诗仙”，此外，还有“醉圣”“酒仙”等称呼。
他酒量豪横，引诗意纵横，惹剑气霸横，盛唐最美的记忆，一半在他的酒里，另一半在他的诗和剑里。
李白可谓无酒不诗，无诗不酒，诗酒不相离。他斗酒诗百篇，三杯下肚，仿佛有神仙助力，将诗歌艺术，甚至汉文学艺术拉到了一个不可逾越的高度。
流传千古的劝酒词《将进酒》是李白游历到了河南颍阳山，和当地好友岑夫子、丹丘生二人在嵩山脚下喝酒畅聊人生。
菜过五味，酒过三巡，李白不觉飘飘然欲仙，他就着月光，诗兴大发。于是，李白趁着七分灵感和三分醉意，写下这篇流传千古的劝酒词《将进酒》。
全文仅三个“酒”字，却可谓句句不离酒。读起来，仿佛看到李白举着酒杯，对着月光，捋着胡须劝酒于岑夫子和丹丘生：来来来，喝完这杯，还有三杯。
“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。”你可见黄河水从天上流下来，波涛滚滚直奔向大海不回还。李白此时所在地，距离黄河不远，于是借黄河来起兴。黄河源远流长，落差极大，如从天而降，一泻千里，东走大海，势不可挡，是何等豪迈。
“君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。”你可见高堂明镜中苍苍白发，早上满头青丝晚上就如白雪。恰似一波未平、一波又起。前二句为空间范畴的夸张，这二句则是时间范畴的夸张。悲叹人生短促，将人生由青春至衰老的全过程说成“朝”“暮”之事，把本来短暂的事情说得更为短暂，似乎不喝都不行啦，今朝有酒今朝醉！
“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”人生得意时要尽情享受欢乐，不要让金杯空对皎洁的明月。只要“人生得意”便无所遗憾，当纵情欢乐。由“悲”而翻作“欢”、“乐”。从此直到“杯莫停”，诗情渐趋狂放。行乐不可无酒，于是入题。似乎在说：来来来，喝酒喝酒，不要停！
“天生我材必有用，千金散尽还复来。”“有用”而“必”，极度自信，简直像是人的价值宣言，于此，看似消极，实质是怀才不遇却渴望能入世的积极浪漫情怀。相信“长风破浪会有时”（《行路难三首》其一），实现自我理想的这一天总会来到的，应为这样的未来痛饮高歌，破费算不了什么。“千金散尽还复来！”这又是一个高度自信的惊人之句，能驱使金钱而不为金钱所驱使！
“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”还是在讲喝酒。烹羊宰牛且为乐是实写。会须一饮三百杯是虚写。所谓三百杯，不过是一杯复一杯，喝完这杯，还有三杯……这就为诗歌增加了浪漫色彩和激越氛围。
“岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。”将进酒，杯莫停，是劝酒词。岑夫子，丹丘生啊，快快喝吧，不要停下来！这也对应了上一句的三百杯。“与君歌一曲，请君为我倾耳听”似乎让我们看到了三人对酒高歌，觥筹交错。
“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。”金钱珠宝，乃身外之物罢了，只愿世人皆醒我独醉。李白表明了自己的价值观，又说道：“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”说自古以来的圣贤都是寂寞的，似乎有颓丧之气，但喝酒的人才会名垂千史又充斥着一股孤高豪迈气概。
“陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。”是李白在借曹植，来说出理想中的豪迈的酒风。这两句实则是一种铺垫，只为了下一句：“主人何为言少钱，径须沽取对君酌。”喝酒的时候千万不要说没钱，酒只管拿来，喝个痛快，不醉不归。这正是李白豪气，爽朗的“醉圣”性格。
于是有了最后一句：“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”喝酒请客可不是别人的事，而是自己的五花马，千金裘等豪车，大衣直接拿出去换好酒。何等豪迈大气！
《将进酒》通篇以酒来贯穿豪迈之气，草灰蛇线，埋伏千里。酒，是李白一生最忠实的知己，只有酒能让他的诗想像奇特，任性潇洒，大开大合，突兀如陡峰，缓缓如溪水……
