烤羊肉串应该是大家都喜欢吃的吧,但是在外面吃羊肉串总是会觉得不干净不放心啊,那就自己在家动手来做出好吃的羊肉串吧,既干净又美味!
烤羊肉串的制作
原料
羊腿肉 姜粉 老抽 花椒粉 料酒 盐
烤羊肉串的做法步骤
1将羊腿肉洗净用厨房纸吸取去多余水分备用;
2将羊腿肉切丁备用
3加入花椒粉,姜粉、料酒、老抽、盐调料抓匀,腌制1小时
4电饼铛上下盘抹油预热好后,放入生姜和大葱
5倒入腌制好的羊肉粒
6盖上盖子,选择“速热”,然后选择“烤肉”
7时间到了以后插上牙签,即可食用
怎么样,制作出好吃的羊肉串没有想过是如此简单的吧,快点自己来试试吧,喜欢辣的朋友可以加上点辣椒哦!