我和范雯宁是负责擀皮的。
我把面球先放在面粉中一滚，然后放到桌子上，我很自信的操起擀面杖，滚动擀面杖，可是感觉 擀面杖不听使唤，不是把指头压在擀面杖的下面，就是饺子皮 擀得不圆不方，薄厚不均，我连续擀了好几片，都不如意，急 得额头上渗出了汗珠。旁边的两个女生还在一旁议论着我的就那些饺子皮。我仔细看了看擀出来的面皮，是中间薄，边缘厚，还有大大小小，都成多边形了。要是装陷一捏，那饺子的大肚子肯定得咧开！唉！我长长的叹了口气。
秦淑怡和杨煜瑄笑嘻嘻对我说：“你擀擀好，行不？照你这样擀下去，还想吃上饺子呀！我仔细回想了一下爸爸星期天教我的情景，又拿起擀面杖尝试，我捏了块小面饼，先用擀面杖压住面饼的边缘， 稍微使劲一滚，面饼的一部分就变薄了，左手调换一下面饼的 位置，擀面杖再接着滚，慢慢的，面饼旋转一周，就变成一片圆 圆的饺子皮了。果然这次比刚才好看多了。我想：“擀一个小小的面皮也有这么多的学问啊，生活真不简单啊！”我擀了一小会儿，就更加熟练了。我擀出的面皮第一个是圆的，第二个，第三个......都是圆的，我成功了，我非常高兴。再回头看看范雯宁那边，他才擀了几个呢！
作者：A黄敬添
链接：//www.greatytc.com/p/292a4f329351
來源：简书
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
