国庆节回家，帮班组同事带买了羊肉，这段时间听到大家对于内蒙羊肉的反响也是非常好，这也让自己看到了商机，这段时间的猪肉价一直走高，人们直呼吃不起出肉了，这也让自己下定决心去做一次，找点零花钱。
内蒙古羊肉有着自己的优势，比起这边的羊肉，它没有羊膻味，冷水下锅，一把盐，几个姜，做法简单，味道鲜美。自己也经常邀请朋友来家里吃羊肉，大家的反响也都是非常好吃，没有膻味。
二爹现在的工作就是在屠场搞检疫工作，可第一手的进行羊肉的采购，羊肉的价格和品质都可以保证，经过上一次的购买，自己对于价格和品质也是非常放心。自己这边不用什么资金投入，
销售方法:目前自己想的还是在微信群内销售，从公司同事开始扩散，因为，公司的同事对于我还是比较熟悉的，资格的内蒙古人，对于羊肉也会增加一份认可。
运输:上次帮同事带羊肉，一百多斤，自己选择了快递运输，内蒙古的快递都在抢冷链运输这一块业务，所以快运还是比较完善，收货、冷冻、泡沫保温箱、冰袋，快递公司一条龙服务到位，上次'自己进过比对，选择了EMS，价位比较便宜，按自己上次的运输来看，到彭州时间在3到4天，费用在一斤6.5元左右。内蒙有给同学也在搞这方面的快递业务，联系下看能否有优惠。
销售:屠宰场只能整只羊进行采购，所以目前自己想的是不进行指定部位销售，一只羊分为四块，前腿带排骨和后退带排骨各两块，每一块应该在十斤左右，在屠宰场分为四块标记重量直接发货。有人订购，再去选购发货。
本周需进行的准备:
1、销售图片的准备，要突出内蒙羊肉，屠宰场选购，快递冷链发货，明确一样分四块的图片。
2、联系快递。一是与同学联系，二还可以与上次发家联系，看看长期合作是否还会有优惠。
3、确定现在羊肉价格，进行销售定价。
4、自己要准备一些羊肉吃法方面的知识，比如:哪里的肉炖着吃好吃，哪里的肉炒着吃好吃，哪里的肉烤着吃好吃，已经一些简单特色的烹饪方法。
