最近姐妹们天天聚餐,吃饭的热情在这时候高涨,当然,高涨的还有控制不住的体重。
聚餐的形式以『亲自下厨』的方式开始,毕竟大家伙这么好的手艺总得露两手,况且自己做饭还是乐在其中。
当然,对我这种一年到头难得进几次厨房,全凭着对『黑暗料理』的几分热情尽情挥洒之后留下一片狼藉,这才肯善罢甘休的人来说,厨艺发挥全看心情。
所以我们中间一定是有大厨的,会做饭的姑娘总是点酷,特别是能做出一大桌子美味佳肴来的更是不在话下。很显然,姑娘Z(代号)就是我们中间的『大厨』,总能想出一些『花招』做出一些惊艳的菜,每每都让我们吃得直不了腰。
她做菜就像上战场一样,锅碗瓢盆一样样都置备齐了,油盐酱醋各种调料一应俱全,还有各种漂亮的餐具,即使是租的房子,想得到的想不到的都有,准备得很是齐全。我看着这儿啊,麻雀虽小五脏俱全,心里想着这才是好好生活的样子嘛。
想做啥事就去做,把一件事当成热爱后收获一定会超出期望值。
把所有的菜择好、洗净、切盘、装碗,一系列程序都准备好后再开火、下锅、翻炒、摆盘,有条不紊,铿铿的切菜声,滋滋的溅油声,还有哐当的炒菜声,那一瞬间可以迸发出好多好多灵感,姑娘拿着锅铲挥舞的身影着实有点酷,我想着哪个小伙子能娶了她一定是幸福极了。
爱做饭的姑娘啊,生活都不会太差。
热衷于享受着做饭的过程以及菜成品出来后满满的成就感,用心生活才能拥有更好的生活啊,自己动手烧菜做饭才是取悦自己最好的方式,对于每天忙碌工作的我们又何尝不是一种一种特别的解压方式?所以这种仪式感在有的时候就显得特别有必要。
会做饭的人做出来的菜总是有特别的风格,就像在异乡的时候总是想念着妈妈做菜的味道,心情愉悦和心情糟糕时做出来的饭菜味道都会不一样,对于普通人来说做饭是一项必备的生存技能,能把普普通通的生活变得香喷喷,美滋滋。
唐鲁孙在《唐鲁孙谈吃》中不但嗜吃会吃,也能吃,南北珍馐,水路杂承,无论是大餐厅的华筵残炙,或是夜市路旁摊的小吃,他都能品其精华食其精髓。会吃、能吃何其幸福啊~做饭更是一切幸福的源头。『吃』能把平淡无味的生活变得充实。
我相信追求美食的人,同样也追求美好的生活。
生活如做菜,五味俱全,保持初心就好。