写给“女儿红”

今天无意中翻看手机,收到一条信息,说有我的快递寄达,已放在某处。我并没有网购或这方面的事宜。一下子想起,一定是朋友前几天说要寄来的礼品。

拿到包裹,上面写着我的名字。是从福建寄过来的。忙打开来看,果然如此。是两瓶“女儿红”酒。

塑料泡沫箱之内,空隙处填充了报纸,福建日报。底下分别是两个小包装,形似气垫的圆柱中各安放着一瓶酒。因为是玻璃瓶,得这样包装,也包裹得很稳妥。可见当时主人的用心。

图片发自简书App


除去包裹后,两瓶完好的“女儿红”酒拿在手上。细长透明的瓶子里,酒呈橙色,茶色,红褐色。很像葡萄酒,颜色比葡萄酒要淡。贴着标签,全名是:客家土楼女儿红。

并附有一张此酒简单的介绍。“口味香甜醇美,营养丰富,易于人体吸收,适量饮用,能舒筋活络,强壮体魄,美容养颜”。

这来自远方的情义,加上如此文字介绍,我禁不住当晚就打开一瓶来享用。拉开瓶头厚纸包裹细麻绳,拧开瓶盖,于鼻前轻嗅,顿时一股酒香充斥脑子里。未喝之前,酒香带着白酒的味道,有点点冲。还有一点香甜绵柔的气味。

倒些在茶杯中,喝上一小口,有白酒的辣,但不刺激。有米酒纯正的香甜。随即喉咙脖颈感到一股温热,温暖,柔和。这感受很像家乡甜酒的味道。

图片发自简书App


于是让我想起在家乡吃甜酒的情形。一般是在冬天,倒是不记得母亲有没有亲自做过,街面上是有卖的,很方便。称一碗或就方便袋装回来。煮时加适量的水,加入红糖或白糖,稠密稀疏相宜,家里每人一碗。那其中发酵软糯的米粒飘浮融合汤水中,牙齿感到有点嚼劲,吃得不亦乐乎,真的会吃出汗来,舒服得很那。如果不善饮酒的,母亲总会说:少吃点啊。生怕让香甜的甜酒给吃醉了。

今晚,是没有家乡的甜酒了。却有朋友寄来的“女儿红”。我边呷着小口,品尝着其香滋味,总觉得光喝酒缺少点什么?要是有点点心配就佳了。外国人喝红酒不是吃牛排么。到我这是没得许多讲究了。幸好我买了香蕉,边吃香蕉边喝“女儿红”,感觉也还不错呢。

这也让我想起了这位朋友。

我们是在简书上认识的,或者说因为文字写作遇见的。有天,她发信息过来,问我的有篇文字可不可以发在其公众号上?来征求我的意见。

我回复可以啊,倒是感到荣幸。

她说,有礼品送。让我留下邮址。我说,不用客气。她说她有位朋友家是酿酒的。凡征文都有礼品送,就是两瓶“女儿红”酒。

我称赞这个办法不错。既然这样,我也乐意接受。没过几天,还真的邮寄了过来。

我望着、感受着这寄来的礼品,除了欣喜快乐外,便是感到神奇。

我们没有见过面,不知道对方长什么模样。地理相隔也是有距离。这眼前的酒却似乎让我们有了联系。

我只知道,这位朋友是位戏迷。如她说迷“君安”,也写了不少相关戏的文章。让我感到朋友的品味和生活都不差。

还有朋友的朋友,即自家酿酒的那位,是福建永定人。福建土楼听说过,没有见过。如酿酒一样神秘。我便感觉这样的事物是渊源流长的,这样的人是有生活有情怀有温度的。

今天很高兴。收到礼品后就即发信息告诉了朋友。这“客家土楼女儿红”滋味还真纯正朴实,在这藉以文字再次表示衷心感谢!

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