陆江澳洲葡萄酒产区行#
大陆和台湾葡萄酒届团友们，陆续到达悉尼。酒店的壁画，挂毯，装修，设施，实用又有点文艺。
集体照还是要有的，感谢吴老师拍照，小团共9位，大家最熟知的，有台湾的林裕森老师，也有大陆的@李德美 老师。其它团员除台湾的Joe老师外，都是原来就认识的熟人，Willa老师，Sherry老师，校长老师，小皮老师，吴忠老师还有果子陆。
晚上聚餐，在当地获过最佳酒单的NOMAD餐厅，葡萄酒主题很鲜明，同时也是一个Wine bar，因为License的原因，晚上十点以后不能带酒出餐厅门。
酒自然是价格不奢但喝起来不错的。我最大的收获是，塔斯马尼亚的COAL RIVER VALLEY产区的Tolpuddle Vineyard Pinot Noir 2017，这是我一直想试的酒，2012年访问Adelaide hills产区的名庄Shaw&Smith酒庄时，当时接待我们的David LeMire MW就介绍过，酒庄在Tasmania买了葡萄园，要出黑皮诺。酒庄酿酒实力很强，加上冷气候潜力巨大的塔斯马尼亚产区，我期待已久。前年在香港遇到庄主之一的Michael Hill Smith MW，还特意问过，没想到今天居然撞到了。成熟度很好，红色和黑色樱桃，西方香料，一丝紫罗兰，中重酒体，入口干净清新，果味充沛，甚至透出甜美的口感，柔滑，骨架完整，不错的集中度，有一定深度的。我开始还以为是雅拉谷的黑皮诺，后来看了Coal River Valley产区资料，才知道这区光照充分时长也够，生长季少雨，成熟度可以不错，甚至有种赤霞珠。
甜酒和加强酒也有惊喜，79年的Tawny酸度不错也够复杂。晚收的Gruner veltliner清爽干净又有集中度，酸甜均衡。
感觉一晚上，都在展现澳大利亚葡萄酒的多样性和实力。
图片发自简书App
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