文 | 长歌行 图 | 网络
我爱吃。
小的时候对于“吃”这件事总是小心翼翼，仿佛“爱吃”是一件多么羞耻的事情。
到别人家做客，妈妈教我：叔叔阿姨给的糖果只能接，不能吃。所以，我总会伸手接过叔叔阿姨的糖果，然后把他们放在桌子一角，直到我们离开。
过年的时候遇到爱吃的腌肉饭，多吃了两碗，肚子撑得难受。真是坐着最难受，躺着不舒服，只能挺着小肚子在屋里遛圈。爸爸妈妈见了，也只会瞥我一眼：“吃这么多，活该！”
长大后，我遇见了许许多多爱吃的人。或是出于对食物的欣赏与敬畏，或是填补生活的无聊与空洞。
因为和他们在一起，我渐渐发觉：爱吃，并不是一件应当羞愧的事情，而是一件值得骄傲的事情。
我爱吃怎么了？
首先，爱吃并不等于暴饮暴食啊。暴饮暴食简直是对食物的亵渎好吗？这是最低级的“吃”法了。你看，再美味的人参果被你囫囵吞枣也尝不出个所以然来，对吧？
其次，面对人家的盛情款待，你拘谨扭捏地接过去却放下来也是对人家的不尊重呐，也许人家拿出自己家里最好的糖果招待你，你却丝毫不动容。。。
叔叔阿姨一定会心痛的，对吧？
再次，“小吃管饱，大吃怡情”，这话是Jeni说的。在我的踏入吃货圈为数不多的日子里，我发现一个终极秘密：“爱吃”，简直可以分分钟解救我们呐。
我本来是一个不爱记路的人，常年沦为路痴。那是因为，带我出门的人大都美丽帅气善良温厚自带男神女神属性。
要么会亲切地告诉我：“下一个路口右拐哦。”要么会嫌弃我是个大路痴，然后带我穿过街街巷巷去吃好吃的。
反正，和他们在一块，我从来不用记路，甚至被他们溺爱成连百度地图都不会用的大白痴。
这次来广州，有一天突然被告知：周五接小侄女回家，一个人。
。 。 。
我才刚刚来广州三天好吗？
我是大路痴好吗？
虽然已经被带着走过一遍了，可是我承认我蠢好吗吗吗吗？
第二天，我只好硬着头皮上了。首先，我要从家出发到嫂嫂的公司拿接送卡；然后，接到宝宝和她一起去公司；最后，我们仨幸福地回家。
忘了说，来到广州两天我已经由一个白痴进化到了菜鸟——我会用高德地图了！
第一步，我已经自己导航去过一次公司，所以这一次我比上次还快了5分钟呢。
第二部，不记得幼儿园不记得具体位置的我仔细回想周遭的建筑，忽然忆起路上路过一家饭店。
大约是“长城酒店”吧，导航一搜，竟然真的有，不过搜索周边并没有幼儿园。然而女生与生俱来的直觉告诉我：就是这里！
于是，淅淅沥沥的中雨里我按照导航换乘地铁，到了五羊新村。
出了地铁，一直走，越走越舒坦，觉得似曾相识。（其实，广州的街景都是一样的，好几次走错方向，我都觉得我是走在回家的光明大道上。）直到我遇到了天桥下的那家“面包新语”。
我记得，上一次被带着走的时候，5点多的我早就饿了，又不好意思说。遇到这一家面包店的时候，香气简直太霸道，让我欢喜让我忧愁。幸好我体内的馋虫替我记住了这家店，这后半程自然就走的舒坦自然了。
又走了100米，一股似曾相识浓香醇厚的气味又唤醒了在雨里快要无聊死的我，我强睁着迷迷糊糊的小眼睛向右看去。咦？这不是上次被我误认为徐州煎饼的栗子饼吗？
果然，爱吃的姑娘运气都不会太差啊啊啊啊
最终，我坦然自若的接到了小盆友，没有迟到。
第一次上大学见室友，吃，是我了解你的最没有鸿沟的话题。
你从箱子深处捧出一大堆牛肉干，她趁我不在意害羞地在我桌子上放几包东江鱼。
大学四年有你们这群富人养我，我真是心满意足哇。哈哈哈哈哈
和喜欢的人吃了n顿饭，你是不是还会不好意思？不知道说什么的时候就捧着脸，傻笑？不过，我相信大家谈得最多的，还是吃吧。
首先，吃，没有门槛啊。
说起吃，谁都能说上几句。这不像文学，没读过还真不好交谈。
其次，德国的车子，中国的厨子。舌尖上的中国不是白来的。地大物博，菜系丰富，每一次说起吃，光是做比较，就够我们乐此不疲的了。
我是徐州人，吃得比较糙。我妈炒菜，半锅辣椒半碗油。因此喂就我这个小胖子。
对于刺激的味道，我很少抗拒。酸的辣的咸的苦的，都乐于尝试。
我只是一个爱自称“吃货”的普通大学生，拥有对吃的热情和自信。和我分享美食，是我们这群人所以为最直接的“对我好”的方式了。哈哈，对，就是这么肤浅。
民以食为天，茶米酱醋盐，一日三餐谁都不能离。
我能想到对生活最大的热爱，就是风雨无阻按时吃饭。
关于吃。有的人吃出了脂肪，像我。有的人，则吃出了艺术和情趣。
对于食材和做法的研究，我不大懂，但是对“吃”这件事前前后后细节里彰显出的尊敬和热忱，让我觉得吃是一件可以用来搭配好心情的事儿。
来广东近一个星期了。每一次白灼菜心，嫂嫂都会把它们码的整整齐齐，我惊奇她在家里也这么讲究。她淡淡说，好看。
我不由想起有人说过：品味，真的与金钱无关。
看她做一盘白灼菜心随手用筷子码齐，让我觉得厨房烟火也是怡情悦人。
在广州的餐馆吃饭，有一个特别贴心的习惯。上菜前，他们会上一壶荞麦茶用来洗餐具，并附上一个水盅用来盛水。
白瓷的餐具在油黄色的荞麦茶里滚一圈，洗完再喝一杯菊花茶或是荞麦茶，觉得特别舒心。
若是有人为你洗餐具，那就更舒服了。看对方或绅士或淑女地起立、弯腰、伸手为你清洗餐具，对ta的印象又好了十几分呢。
洗净了，广州人还会用他们婉转的腔调问你，喝什么茶？茶过半盏，他们又会细心地为你续杯填满。
广州人这个洗杯的习惯，我真心喜欢。
我从没有想过自己有一天会囿于厨房。以前，我印象里的厨房总是油烟滚滚，油星乱飞。
现在好像一个小茶壶就可以干净我的世界，洗去我的担忧和畏惧。
若是有一天，我也弄个净瓷小茶壶，饭前洗洗杯。你要不要来我家吃饭呢？
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