我去年忙忙碌碌一年,到年底害了一场大病。
直到立春做有才有所好转,前几天感冒终于好了。
终于明白了好好照顾自己的最基本含义必须每天都有吃好喝好,被我打入冷宫的厨房电器开始重新派上用场。
我最近经常用压力锅煲鸡汤喝,但喝的久了,总会觉得十分的腻味。
我前几天在网上看了一个电炖杯,十分的中意,于是拍下来了。
今天到店里,我发现快递到了,可把我高兴坏了。
晚上就用它煮了一杯小米红枣枸杞山楂粥,又放了一些老红糖。
喝上去酸酸甜甜,黏黏的,口味极佳。
一杯粥下肚,我觉得浑身的每个毛孔都是舒服的。
啧啧,下面晒张图。
小碗旁边的就是我的电炖杯,半杯炖一小碗,刚好够一个人食用。
“妈妈终于不用担心我做饭吃不完了,呵呵。”
下面提一提我的感想。
第一:没有什么事情是一顿美食不能治愈的,如果有那就两顿。
第二:照顾好自己的身体是紧急而重要的事情,千万要好好照顾自己呢。
第三:也是最重要的事情,能用一个杯子搞定的事情,我们就别准备锅了。
今天晚上我又煲了,满满的一杯子粥,明天早上就可以喝了。
世上最幸福的事情就是迎着日出做饭,晒着暖暖的太阳吃早餐。
下面分享我的粥的配方。
小米约有20克,红枣三颗,花生米四颗,干山楂片两片,老红糖一小块,芝麻2克,先用清水洗净,浸泡10分钟。
然后用电热水壶烧开水,将食材倒入杯,然后加白开水到杯口下三指处,盖上陶瓷杯盖。
插上插座,看着指示灯亮起,将开关调制到加热处,约有半个小时会有酸甜飘出,再熬20分钟会有香味活着甜味一起飘出。
此时你可以掀开杯盖查看,一定会看到黏黏稠稠酸甜香滑,可口诱人的粥。
让将陶瓷杯取出,拿来木勺轻轻品上一口,味道超赞。
轻轻将手放在陶瓷杯周围,你可以感觉的到,真是暖暖的一杯子幸福。