炒米和焦屑：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送到手中，佐以酱料一小碟，最是暖老温贫之具。”《板桥家书》这段话，不仅汪曾祺老先生感到亲切，我也感到十分亲切。

虽然我们老家没有亲戚上门时，先泡一碗炒米的传统（我现在甚至连炒米是什么都不太清楚），但依旧大概能想象出来那种场景。破旧的陶瓷碗中，一碗热乎乎的泡的炒米,吃到嘴里软软的，暖暖的，还有一叠酱料，可以伴着一起吃，省得嘴巴太淡，吃起来没味儿。只是想一想，我便饿了起来。这泡米饭虽然做法简单，但是却无端勾起了我的馋意。小的时候，我总喜欢蹲在家门口等馒头车路过，那时候奶奶就会叫我去买两块钱的馒头，我依旧记得馒头车当时带给我的感觉，白白的布掀起后，满车都是烫乎乎的大馒头，空气中都是馒头那种面面香香的味道（我超级喜欢）。我当时对馒头印象应该就和现在读到的炒米一样吧，虽然味道淡淡，但是就是喜欢吃，而且吃的时候总是感到很安心，就像和家人在一起的感觉。

炒米没吃过，炒面倒吃了不少。印象中炒面的口感有点像黑芝麻糊糊，又沙又面。刚吃到嘴里没什么感觉，但是就像喝芝麻酱一样，后味无穷啊！当时自己能一个人吃一碗，有的时候姥姥怕我吃太多，撑着我自己，不给我泡。我就自己偷偷去厨房抓点面，撺掇着妹妹，然后一起泡着吃。那个时候还可以根据自己喜欢的口感决定泡的稠度，我比较喜欢吃沙沙的面，所以每次放水都很少，用勺子挖着吃；妹妹比较喜欢喝面，所以就给她多放点水，让她自己捧着碗喝。

泡焦屑是什么呢？后悔我是个北方人，我也想吃吃南方的焦屑。

端午：

我们老家好像不太过端午，但是关于它的印象还是挺多的。

记得最深刻的就是和奶奶一起包粽子了吧。奶奶手巧，包的粽子总是精巧又好看（这个和我姥姥简直是天壤之别，我姥姥家包的粽子超级大，而且陷总塞得又满又多，超级多！！！）。我第一次包粽子就是奶奶教我的，她说，用竹叶卷一个小小的角，然后放进去一勺米，不要填满，放进去个枣，再放点花生，然用米填满。

那个下午，在奶奶家的小院子里，我们坐在屋子的门檐下，认真地包着粽子，还有狗儿一直围着我转圈圈。

童年一切的美好仿佛都在那一刻定格。

我现在回想起来总是会忍不住鼻酸，很小很小的时候，我的生活就是这么快乐，那个年纪啥都不知道，傻乐傻乐的，越是傻，就越快乐。天天瞎跑着玩，也没人吵我。

但是后来就有很多不快乐的故事发生，我的家庭分散了，我开始了在四个家庭里面每天奔波，像个皮球一样被扔来扔去的生活。我开始觉得妈妈不像妈妈了，爸爸也不像爸爸了，他们都变得好陌生。我开始被学校里面的一些人区别对待，甚至我一直敬爱的老师，都担当了好奇的八卦者，一遍又一遍地问我的家庭琐事。

我说不上来那段时间是什么感受。

唯一的感受就是，茫然。

我感觉我的家庭变了，世界开始变得陌生了，我开始害怕离开爸爸妈妈了，我不要他们离开我。那时候，我每天要给妈妈打十几个电话，我害怕妈妈会死掉，害怕她不要我了。

那个时候开始，我被要求自己睡觉，自己生活，自己住在别人的家里面，寄人篱下。

我不知道自己为什么会写下这些文字。。。

可能是忍不住吧，可能是太想找个地方倾诉了吧，我的眼泪又掉了下来。

我以为这么多年过去了，我不会再感到悲伤了，但是悲伤的情绪依旧超出了我的预期。当我每一次试图去回忆我童年时的快乐时，我总是会想到这些事情。

12-30继续写摘抄：

皂角仁原来也能吃。；

我一直以为皂角应当是那种扁扁的毛豆的模样，里面的豆子吃起来有一种粘液感。但事实上我现在也不知道皂角到底是什么模样，只能胡乱猜一猜。

羊血米线：

这个名字实在是太可怕了。我小时候第一次听说鸭血可以吃的时候真的是吃了一大惊，思考着血应该怎么吃，难道是直接喝下去吗？后来发现鸭血是那种豆腐状一块一块的，口感超级奇怪。我一直很纳闷鸭血是怎么做的。

羊血原来也可以吃吗？但是为什么要吃血呢？

汪老文中的原话是这样的“青莲街有一家卖羊血米线的。大锅煮羊血，米线煮开后，舀半生羊血一大勺，加芝麻酱，辣椒，蒜泥。这种米线吃法甚野，而鄙人照吃不误。”吃法的确挺野的，我应该不敢尝试吧哈哈。

各种粑粑：

玉麦粑粑。卖玉麦粑粑的都是苗族女孩。玉麦即苞谷。昆明的汉人叫苞谷，而苗人叫玉麦。新玉麦，才成粒，磨碎，用手拍成烧饼大，外裹玉麦的萚片，蒸熟，放在漆木盆里卖，上复杨梅树叶。玉麦粑粑微有咸味，有新玉麦的清香。苗族的姑娘吆唤：“玉麦粑粑......”声音娇娇的，很好听。