我在非洲吃过的美食—外食篇

在非洲生活的两年时间里,也品尝过不少或美味或黑暗的非洲美食,下面就一些比较典型或特别好吃的向大家介绍,以解决大家对非洲人都吃什么的疑问。


1 非洲野生烤鱼

图片发自简书App

这是一次去外省出差的路上吃的,可以说如果不是生活在非洲,我是万万不可能去吃这么恶心的食物,因为烤好的鱼会被一大群苍蝇盯上。 一般这种临路的饭店都只有烤鱼这一道菜,因为来吃饭的顾客都是赶路歇脚的人群,不追求高档舒适,只求填饱肚子。这种鱼就是在安哥拉的母亲河“宽扎河”里面打捞出来的,市面上卖的很便宜,大约20块钱人民币左右就可以买到一桶。 别看它看着恶心,实际上口味还不错,吃起来十分香脆。

2 超大螃蟹

图片发自简书App

这是一只重达两斤的超级大螃蟹,饭量普通的我一人只能吃四分之一,因为实在太大了。螃蟹是从黑人的菜市场上买回来的,吃起来肉质鲜嫩,而且蟹黄蟹膏很饱满,重要的是纯天然无污染。


3 牛肉面和酸菜鱼

图片发自简书App


图片发自简书App
这是伊利亚小岛上一家澳门餐厅的美食,刚来非洲的我太怀念家乡的美食,于是和同事过来解解馋。果然不负所望,酸菜鱼十分鲜嫩,鱼是从海里捕捞回来的,酸菜是从国内进口的。牛肉面也劲道好吃,是中国大厨纯手工制作,每碗的牛肉分量十足。唯一的缺点就是价格不菲,按照当时的汇率大约人民币300左右,因为安哥拉的中国餐厅价格素来比西餐厅贵一倍。

4 油炸大虾

图片发自简书App

这是在公司附近的一家葡萄牙餐厅吃的,老板是葡萄牙人,大厨也是葡萄牙人,吃过一次就再难忘怀。虾肉肥美新鲜,虾皮清脆可口,蘸上里面的汤汁,简直不能自拔。价格相比其他菜贵些,一盘大约人民币50左右,偶尔打打牙祭也是不错的选择。

5 玉米粥

图片发自简书App

安哥拉的餐厅都会有一道饭前开胃汤,如蔬菜汤、咸肉汤、海鲜汤等,而这个葡萄牙餐厅的玉米汤粥是我最喜爱的。 汤里只有玉米一种主食材,玉米粒十分细腻,没有异物感,入口即化,口感稍咸倒十分开胃。

6 牛排

图片发自简书App

隆重介绍一家购物中心Candanto的牛排,原本不爱牛肉的我都不能自拔,每周都要去吃一次。这是一份套餐,价值大约人民币50元,有木有很划算!!套餐包括黑豆、白米饭、薯条还有三块很厚实的牛排,以及一些配菜。 黑豆是黑人餐桌上必有的一道主食,也是我的最爱。黑豆的营养价值极高,家里的锅很难煮熟,但是黑人煮的就有一百分熟,而且还保留有适当的水分,吃起来有一点点香甜。白米饭和薯条和国内大同小异,这里不做介绍。但是牛排绝对是国内吃不到的口味,配上这边特有的辣椒汁,香的简直可以飞起来。牛肉的火候刚刚好,口感不硬也不软,有嚼劲,肥瘦相间,香而不腻。


7 澳龙海鲜饭

图片发自简书App
压轴的就是澳龙海鲜饭,字面意思也就是说澳龙在海鲜饭里面咯,没错,海鲜饭里面竟然有澳龙!而且还是空运过来的澳龙哦!一个整只的澳龙从中间切两半,而且饭里面还有10几只新鲜的虾,最重要的是这一个才卖100块人民币哦,两个人普通饭量的人吃足以。口感自然十分鲜美,到处都弥漫着饱满两个字,仿佛澳龙在说“我很鲜,快来吃我呀”。唯一不好的就是回国之后我再也不能愿意吃国内的海鲜饭了。

说了这么多,只是想介绍一下我在非洲都吃些什么。如果你有机会来到非洲,那么这些美食都推荐给你,毕竟爱吃的人运气都不会太差!


最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 195,438评论 5 461
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 82,235评论 2 373
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 142,635评论 0 323
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,439评论 1 266
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 61,259评论 4 357
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,248评论 1 273
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,644评论 3 384
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,308评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,603评论 1 292
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,670评论 2 312
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,429评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,291评论 3 313
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,678评论 3 299
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,962评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,241评论 1 251
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,622评论 2 342
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,819评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容