做饭

常言道: “人生在世,吃喝二字。”每个人都和吃喝脱不了关系,所以就有做饭的人也有吃饭的人。做饭的人专业的就叫厨师,大厨。师者,可见,做饭的人实属不易,不简单的角色。

小时候,常常围着灶台看着母亲做饭,菜还在未全熟时就迫不及待尝起来。每年油炸大油时尤甚。灶台上放个小碗,里面放些白糖,粘着糖吃起油渣来,那香甜美味至今难忘。后来,弟弟妹妹还小的时候,我就承担起做饭任务了。每天父亲出去上班前必给我们布置家务活任务,如,猪草几篮子,捡树枝多少多少。弟妹他们小,如何让他们听我的话就得动脑筋了。于是,我就用吃的诱惑住他俩了。暑假的午后,我会把剩下的饭放点菜油烘干成锅巴。家里如有面粉,我会煎饼给他们吃。那个年代,缺衣少食的。常常,妹妹烧火,弟弟垫着脚围着灶台,等待新鲜的出锅,我这个长姐拿着锅铲,那也是一段美好的回忆吧。尤其记得一年夏天,弟弟在河里游泳,捞回一水壶小螃蟹。兴冲冲地跑回来,交给我这个大姐。我趁着家里大人不在家,用面粉裹上螃蟹,然后下油锅一个个油炸。又香又脆。我们姐弟三在家里趁大人回来之前全部吃光,当什么事也没发生一样。看着他俩吃得开心的样子,好有成就感,那时就懂得做饭的乐趣了。

工作后,离家有点远,我的个性又是工作第一,吃饭第二,单位又有食堂,那时就鲜有做饭了。成家后,我陪伴孩子的学习成长,做饭的重任也就落下丈夫的身上。不过,他常感时间不够就在外面买熟食。我偶尔兴致所至也会做一些拿手菜给他们尝,如,红烧肉。每每家里来客人或逢年过节这样的场面,必是我亲自下厨,展示我的厨艺。我也是买本做饭的书,变着花样给女儿吃。每每都有创新。像拔丝苹果,炸年糕等。当然也得原谅有时外形的不美观。嘿嘿,我这个人好像不能干的。家里人每次吃得都有惊喜。看着她们开心得谈笑吃饭,做饭的人心中也是美美的。

图片发自简书App


图片发自简书App


图片发自简书App


图片发自简书App


图片发自简书App


图片发自简书App

我是羡慕会做美食的人的。一来,她们心灵手巧;二来,会做的人带给吃的人的幸福感。我也在回归成为会做饭的人。单位同事朱朱、我家弟媳经常做各种美食,我也跟着她们学一些。在家也尝试一些。常常追问夫,好吃否?夫是吝啬他的赞美的,他怕我骄傲,常常一句还行,算是打发我。我却又是不甘心这句话的。也会把做的美食分享给家里其他亲戚品尝,听取他们的评价。听到他们的赞美,心花怒放。我想,做饭的人是需要观众的。有了观众的互动、赞美,做饭的人更有兴趣折腾了。

图片发自简书App


不久前,夫的姨妈姨父来我们这,姨妈是勤劳善良的人,听说我身体有恙,就带着菜从大老远的地方坐车三个小时来我们家了。姨妈在家负责家里老小的一日三餐的。老人家来了之后立即在厨房忙碌起来。排骨汤刚好就盛了一碗端来给我喝了,我喝出妈妈的味道。那是用心做出来的美味。我深深感动。也是很久很久没有体会到妈妈的味道了,也明白了做饭的人的用心。

看电视剧大长今的时候发现剧中人物做饭时脸上的淡定,做饭时的虔诚,那时就觉得用心做饭的人是美丽的。做饭的时候想到吃饭的人吃的开心样子心里就美美哒,嘴角也会不知不觉地上扬起来,所以这周我在家认真做了几道菜送到女儿学校。也让她感受一下妈妈的味道、家的味道。看到她吃得香心中也就多了一些踏实。暗想以后一定要多做一些给她品尝。常常想心中有爱的人才会认真做饭吧。爱做饭的人也是爱生活的人,爱他就为他做饭吧。为爱做饭的人点赞。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,029评论 6 492
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,395评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,570评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,535评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,650评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,850评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,006评论 3 408
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,747评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,207评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,536评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,683评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,342评论 4 330
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,964评论 3 315
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,772评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,004评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,401评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,566评论 2 349