北京中医药大学张振中教授

随着气温转凉，又到了慢性咽炎高发的季节。“慢性咽炎的发病率很高，十个有九个都是。”有时候很多人并没有意识到自己已患上了慢性咽炎。如果在咽炎急性期时没有在意，想着扛一扛，自然就好了，然而，“急性期一到三个月没有对症治疗，任其发展，就会转变成慢性咽炎。

慢性咽炎分三个类型

一、是慢性单纯性咽炎。表现为咽部粘膜慢性充血；

二、是肥厚性咽炎。主要表现为咽部粘膜充血肥厚，粘膜下有广泛的结缔组织及淋巴组织增生；

三、是慢性萎缩性咽炎。主要表现为粘膜层及粘膜下层萎缩变薄，咽后壁有痂皮附着，分泌减少。

中医将本病归纳为三种类型：

一、阴虚火炎型：咽部不适，痛势隐隐，有异物感，粘痰量少，伴有午后烦热，腰腿酸软，舌质红，脉象细数。

二、痰阻血瘀型：咽部干涩，痛呈刺痛，咽肌膜深红，常因频频清嗓而恶心不适。舌质红，苔黄腻，脉滑而数。

三、阴虚津枯型：咽干甚痒，灼热燥痛，饮水后痛可暂缓，异物感明显，夜间多梦，耳鸣眼花。舌质红少津，脉细数。

得了咽炎平时注意这些事项，能起到事半功倍的效果：

1，慢性咽炎平常尽量多食用含维生素c较多的水果和蔬菜，如苹果、香橙、西红柿等 。

2、平时要注意多饮水，因为水可以帮助体内进行排毒，让身体各个部位都运行顺畅 3、可以从饮食方面对咽喉部进行养护，例如用金银花、野菊花和胖大海三味中药泡茶就是一剂非常好的润喉良药。另外，润喉糖也能起到较好的辅助治疗作用。

4、宜吃有清热解毒，滋阴润肺作用的食物，咽炎的饮食如蔬菜、水果类：萝卜、白菜、黄瓜、菠菜、冬瓜、苦瓜、梨、香蕉、柿子、枇杷、苹果、菠萝、荔枝、甘蔗等

5、多喝温水，保持口腔滋润，慢性咽炎的治疗还可以辅以适当的茶疗。但是切记别喝凉的或特别热的茶，更不要有刺激性的。而且喝茶要注意别在吃药的时候喝茶，隔开时间就行了

6、咽炎的饮食之肉禽类：瘦猪肉、鸭肉、兔肉、猪肺等滋阴润燥之功效强，可多选食。乳、蛋类一般均能补需养血润燥，亦可常用。豆类以绿豆、赤小豆、黑豆为佳。

冬季气候寒冷，更是咽炎反复发作季节，此时人们的食欲加强，消化功能旺盛，是中医治疗慢性病症和调治机能保养身体的一个重要季节。祖国医学有“冬藏精”、“积冬养阴”的理论，此时适时调理，具有培育元气、养精蓄锐之功效，民间素来也有“冬令进补，来春打虎”之说，因此，冬季是康复强身的大好季节。一般对于咽炎的治疗多用到膏滋，膏滋有防病治病的特点，纠偏祛病，对调节阴阳平衡，纠正亚健康态，使人体恢复到最佳状态的作用最为显著，慢性咽炎也可以饮用针对性的膏滋进行调理，琼御百年膏改善咽炎在同类中其作用还是比较突出的，网上也有，是百年字号，膏滋用开水化开后，饮用时可在口中含一会儿，让膏滋药效得以最大成都的吸收和利用。

慢性咽炎一定要避开这些雷区

1、少食用熏制、腊制及过冷过热食品。

2、不宜多食辛辣之品，如蒜、芥、姜、椒之类。

3、不宜多食炒货零食，如瓜子、花生之类。

4、还应戒烟酒，因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。

5、慢性咽炎应忌食羊、狗、雀肉等辛温燥热之品 。

6、慢性咽炎忌辛辣之品，咽炎的饮食是刺激咽喉，不宜食用。

和其他慢性病一样，咽炎也需要在治疗的同时在日常生活中做好养护工作，特别应该多喝水，而且用些对咽炎有治疗功效的药材煮水来喝，那么治疗效果更佳

1、银翘大海饮原料：二花9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。做法：先将二花、连翘放锅中，加300毫升水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后，放冰糖饮用。 食疗点评：这个食疗方对咽喉干痒或疼痛、声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。

2、大海银耳羹原料：胖大海5~10个，银耳60克，蜂蜜适量。做法：银耳放凉水中泡6小时，放高压锅中，加水3000毫升。大火煮至上汽后，转微火煮40分钟。关掉10分钟后打开锅盖，放入胖大海，再加盖煮5分钟。喝的时候，调入蜂蜜。

3，甘蔗生姜饮

甘蔗被成为“糖水仓库”，它汁多而甜，它含有的一种氨基酸衍生物，能够让我们咽部的敏感性降低，能消除咽部局部黏膜水肿充血的症状，还能促进黏膜层再生、黏膜下层细胞的再生。

此外，甘蔗含有的多糖和有机酸，能帮助缓解干燥的黏膜，化痰止咳。而生姜中含有的姜烯酮、姜油酮，对交感神经系统有一定的作用，能让我们咽部平滑肌蠕动减缓，达到止吐作用。将甘蔗、生姜二者合用就有消炎、止吐的效果。

做法：取甘蔗200克，生姜25克，甘蔗去皮后切片，生姜切碎，将二者榨成汁，每天饭前的时候饮用20毫升，每天3次，连续服用两周。

4，薄荷冰糖粥

材料：薄荷、粳米、冰糖

做法：粳米洗净，倒入锅里，加水，武火煮沸，文火慢煮，薄荷洗净，等粥煮到浓稠的时候放入，然后再加入冰糖，再次烧沸搅匀即可。

5，橄榄茶

材料：绿茶，橄榄

做法：将橄榄切成两半(橄榄核也要留着)，同绿茶一起放进杯子里，冲入沸水，盖上盖子焖5分钟即可。

6，胖大海甘草茶

材料：胖大海，甘草，山豆根，板蓝根

做法：将所有材料洗净后放入保温瓶里，冲入沸水，盖上盖子焖20分钟即可，随时饮用。也可以放入锅里加水煎煮，然后再倒入保温瓶里饮用。

功效：治慢性咽炎，具有利咽、清热解毒的功效，慢性咽炎伴有咽喉疼痛者尤其适用。

7，鲜藕蜂蜜饮

材料：莲藕，蜂蜜

做法：将新鲜的莲藕绞成汁，差不多100毫升，然后加一些蜂蜜调匀，即可服用。每天服用一次。

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