2017.09.22    星期五

早上打扫完卫生，赞哥跟掌柜的出去公安局办事，客栈就我一个人，两个骑行的小伙收拾好东西后直接走了，我以为他们还在这边住，没想到他们直接走了，洗衣服的钱也没有给，算是一个教训，应该问下他们是不是退房来着。

远哥微信发来定位，在八廓商城里面。转了一圈，发现远哥在厕所前面的摊子里挑佛珠文玩饰品。那个小摊是徒步远行和他的朋友合伙开的。远行是专业带队走国内经典徒步路线的，国庆十月一号带队走墨脱。曾经穿越克里阳古道等多条经典徒步路线，户外徒步高手，很厉害。

强强酒醒过后也过来找我们了，买了8根雪糕，我一人吃了三根，还好没闹肚子。待过一会后，大家跟着远行一起去到一个小巷子里面的川菜馆，四川火锅，味道很不错，料也很足，就是位置很偏，不容易找，七拐八拐的，早就转晕了。吃完强强说明天去接他媳妇，后天一起整点齐齐哈尔烤肉，想想波密的烤肉都流口水了哇，哈哈。

陪远哥逛完一圈后，回到客栈，赞哥正在煮骨头汤，研究食谱做水煮鱼，晚饭赞哥牌水煮鱼，虽然是第一次做，味道是相当不错的。

周末小勤都是回客栈住的，水煮鱼很好吃，都不相信是赞哥做的。

烹饪是门艺术，需要多加学习，勤加练习，才能精进自己的厨艺。