感恩,其实不是在某个时刻,而是心存感激之情。图上的番茄鸡蛋饼是我做的第四次成品。心想与现实总是有差距的。努力实践就会缩小这个差距。
小研在不经意间甩了个抖音给我,我看了一遍回复她,可以做哦。第二天我就做了,那天早上我做了两遍,番茄,鸡腿菇,鸡蛋,火腿。最后做出来的是渣渣,很碎,没有粘接在一起,鸡蛋的实际粘稠还没有那么大。第二遍同样的材料,加上了面粉,变成了一个可以卷起来的饼。无论是渣渣,还是卷饼,小贝都把他们消灭了,我只在里面加了一点盐,他说味道很好。
昨天,我做了番茄鸡蛋饼,如果累计前面的次数,那就是第三次,结果面粉少了,粘接不够,没成卷。我又用相同的材料来第四遍,这次我自己尝了味道,太好吃了,因为这次是番茄,香菇,鸡蛋,火腿。香菇吃的口齿留香,依然还是少一点点的盐。第四次不仅可以卷,还可以切成小卷。番茄鸡蛋饼以寿司的模样呈现,我做到了。(之前是自己的一个心中所想,在不长的时间里实现了,时间有限,逐步实现自己心中的想象,也很美好)
说好的感恩呢,番茄鸡蛋饼的灵感感谢小研。解决粘接问题的措施感谢婆婆大人,姜还是老的辣。感谢兜妈,周末给我甩美食链接,简直就是灵感的源泉。身边有她们,总是很美好。想到可爱的公公大人去年元旦甩给我一本台历,说是上面有美食,我会喜欢,我翻翻翻,哈哈哈,他老人家提供的是硬菜。我悄悄地放在书架的小角落里。现在过去近半年了,那只能是很久的一个愿景,不是我现在的心想,因为有心想,那就离事成不远啦。心想事成嘛。