儿时记忆中的美食

1. 早晨的共读直播间聊到了儿时的美味,一下子就唤起了我的记忆。小的时候条件还不是很好,我会经常去田间地头挖野菜回家炒着吃,虽然已经不太记得那个野菜的名字和味道了,但是自己提着篮子田埂上挖野菜的画面至今还记忆犹新。

也许靠海边的朋友们没有这方面的经历,南方这边还有靠山边的孩子们小时候有没有采摘槐树花的经历呀,小时候个子小,高处的槐树花够不着时,还会踮起脚尖去摘。

采回来放锅里焯水捞出沥干,然后晒干和咸肉一起炒,油盐放一点就是一道美味佳肴啦,吃的时候还有槐树花的清香[色]

或者焯水沥干以后立马打上几颗鸡蛋搅拌一下🥚做成槐花鸡蛋饼一样🥞也很美味[色],鸡蛋伴着茉莉花的清香,比肉还要香。

2.饭桌上吃饭的氛围(心情)很重要。孩子吃饭时有天大的事情,都不要当着孩子的面说教,怎样都要让孩子吃完这顿饭再说,不然吃完饭也不易消化,所以妈妈们要创造良好的家庭能量场呀。#和笨笨一起共读养生

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