文 图/阿桂
到三峡旅游，清江画廊是必去的地方。否则，会留下莫大遗憾。
清江画廊，系湖北宜昌市长阳土家族自治县清江水库风景旅游景区。
清江水库湖光山色，烟波浩淼，九曲十湾;
两岸青山连绵，蜿蜒迤逦，千姿百态;
怪石奇峰突兀，峻岭巍峨，鬼斧神工。
游船徐徐行驶在清江上，水波荡漾，水蓝如碧，犹如一幅水彩山水画卷，向游人缓缓抒展:
两岸崇山峻岭夹江而立。或陡峭如壁，入云插水;
或群仙会聚，腾云驾雾。
山影倒映江中，如诗如画，游人如痴如醉:
或疑入洞天，与神仙为伴，身置世外桃源;
或峰迴路转，柳暗花明，胸舒神怡。
此情此景，游人激情难抑，齐声欢呼:
"我们到了仙境!"
饱餐清江画廊山水美景，乘车离开水库，到了十里之外的长阳汽车站，已是午后。
游伴提议:先在车站附近找家餐馆，填饱肚子再乘车返宜昌。
我们从出站口走出，沿着站旁一条小街而行。
从街头到街尾，全是当地土家人开的餐馆。稍稍数点，有近十家。
可能已是午后，餐馆的老板有的玩牌，有的倚靠店门，闭目养神。
我们走到一家"土家嫂餐馆“门前，坐在桌旁的老板娘立马起身站立。
"老板娘，还有饭吃吗?"我们试探着问。
"有，有!"
老板娘连忙回答。微笑的嘴角，泛出两个深深的酒窝。
经常听到微笑服务的说法，今天终于体会到，微笑确实给人舒服，吸引了我们。
餐馆口味咋样，实不实惠无关紧要。我们只是路过，将就一餐吧!
进了店子，刚落座，老板娘送来一壶土家热茶，给我们四人每位斟上一杯。
我们一边品茶，一边磕着桌上的葵瓜子，按菜单点了半荤半素四个菜。
不到半小时，老板娘将饭菜送到桌上。
除了所点四个菜外，还多了一碗泡菜。我疑惑地问老板娘:
"我们没有点泡菜呀?"
老板娘笑咪咪地回答:
"泡菜是我们土家人各家各户自制的特产，送给客人品尝，不收钱。"
我们又惊又喜，夹起泡菜送往口中，微酸微甜，清爽可口，胃口大开。
看那清炒的四个菜，份量充足，搭配适宜，色彩艳丽，香气扑鼻，令人馋涎欲滴。
同伴赞叹不已，边吃边说:
"这是此次出游吃得最舒心的一餐!"
我嬉笑说:
"饥饿出美味!是我们已经太饿了的原因吧?"
同伴曾下岗失业，自己开过一家小餐馆，对饮食比较内行。
他听后认真地说:
"你看看，这菜的色香味，无可挑剔;从份量上讲，也很充足。餐饮行业竞争激烈，靠的是赢顾客，薄利多消，争取回头客。"
我不懂饮食，但觉得同伴讲得很在理。
可不是嘛，我们吃饭期间，老板娘先后接了两个电话，两次匆忙炒菜，跑到车站送盒饭。
结算餐费时，只花了40多元，真经济实惠。
我们问老板娘:"你这餐馆利润很低呀?"
她笑着回答:"如今找份工作不容易。开个小餐馆，不图发财，能方便客人，养家糊口就行！"
多么实在的心里话，多么实诚的服务态度！
我想，或许，这是当下中国老百姓的真心话。
老板娘的话感动了我，激励我将长阳就餐的故事分享给网友们。
如果你去清江画廊旅游，如果你也是自由旅行，你一定会自驾或从宜昌坐车到长阳县城，不妨到汽车站旁边的"土家嫂餐馆“去试试口味。
你吃了后，一定会感觉阿桂说的全是真话:"土家嫂餐馆"既温馨待客，又饭菜价廉味美，经济实惠。
对了，我还要了老板娘的联系电话哩!
你拨打电话13177072819，土家嫂一定会热情接待你。
