有一天我走在昌溪的山水里,突然想到一份高中的早餐,随即想到回忆里的各种味道,于是有了此系列
读高中后,通过有住校的同学,人生中第一次和住校这件事情有了联系。好像难以说明是因为大家必须要起得更早,还是因为学校食堂不能满足学生的胃,或者每个人对钱的自由度更多抑或其它原因,总之衍生出了带早餐这样一件极其有趣,令人期待的事。
往往那天有人帮忙带早餐的同学,仔细观察TA们的神情,会有一种期待的开心与愿望达成的满足,甚至有今天做了一回大爷的虚设感,那个时候的快乐总是很易达成。
荆州真是个早餐丰富的地方,借助于住在各处的同学,我吃到了很多在此之前从未吃到的或超过之前的味道,竟然从未厌倦。离开此处后,再也没能吃到此处的味道。偶尔回到荆州,也吃不出以前的迷恋,一群人的快乐终究不是食物所能单纯复制的啊~
我所印象最深刻的有四机厂的糯米包油条,学校后门菜市场的白面馒头,学校前门多家店的牛肉米粉,偶尔一次某人特地打的到学校为了让我吃到风味依旧的手抓饼,当然还有每天都摆在学校正门口的三鲜馄饨,忘不了我总要给某人带的牛肉块子。
带糯米包油条的是莲花,有任务的时候她都是提前出门买早餐,自行车前篓子里装的都是我们班同学的希望。糯米包油条里除了油条还有各种各样的配菜,大家各有爱好,有时还得区分一下,我喜欢里面包很多土豆丝,总要计量着如何咬,尤其是最后一口,一定要有土豆丝才算完美啊!
后来每次看到糯米包油条,都忍不住要买一个。可是几乎再也难看到那么新鲜的油条了,虽然失望,咬下去的那一刻,却还是仿佛回到了那个单纯的年纪
那些单纯的快乐~
乐此不彼的快乐~
荆州的牛肉米粉,油不多,总是两块五的价钱,嗯我读高中那三年,都是这个价。牛肉都是和黄豆搭配,用的是砂锅。黄豆和牛肉都煨得软糯,以至于直到今天我都觉得黄豆和牛肉才是绝配,吃不到黄豆的牛肉米粉都是一种缺憾。牛肉总是能铺满方便碗的表面一层,每次吃到最后,都是在烫里找一个个小方块状的牛肉粒还有散落在烫里的黄豆,早自习就在这种寻找的喜悦里度过了。
第一次吃手抓饼,是CZQ说有很不错的饼,形容得天上有地下无,口水流了一整天,央求他给我带吧,终于求得。第二天上午,CZQ同学果然姗姗来迟,虽然是早自习,我也无心看书,满心期待的都是那个被吹到天上去的饼,好奇啊这么刁的人都说好吃,该是什么味道呢终于在早自习要结束的时候,CZQ同学走进了教室,我只管拿着饼开始吃起来,已经快饿死了好不好。他在一边看着我,等我的反馈,一边告诉我为了给我带这个饼有多么多么幸苦。原来这个饼店不是开在他们家附近啊~一贯迟到的他打的到店里买了两个,又打的到学校让我吃到还外焦里嫩的手抓饼。那个早晨,我记住了台湾手抓饼,咬下去,牙齿撕扯饼的时候真的会拉丝,好像黄金一般灿烂的手抓饼,后来在全国蔚然成风了,我却再也没有吃到过会拉丝的手抓饼了,可是我记住了那个拿出来还冒着热气的黄金手抓饼。
馒头是我们早上很少会选择的食物,有一次也不知道是谁说起,后门菜市场有一家馒头特别好吃,于是乎全班皆定。第二天早晨,该同学提了两大袋子馒头进教室,据说把当时出锅的馒头都买来了。全班一起吃馒头的早自习,还有人抢着要第二个,真是傻得可爱啊~
给我带牛肉面的是CZQ,给他带牛肉块子的是我。那个时候,我租住的院子外面,突然摆起了一家早餐铺子,她家的特色是块子,手工面,大概1.5毫米厚,约有2个厘米宽,吃起来特别有劲道,每次都边走边吃,刚好到学校。再给CZQ打包一碗,他到学校的时候,面已经在那里等他好久,而他往往还很得意,不是为了吃块子面,哪用这么早到学校。是的,每次我等到他的牛肉米粉都是早自习快下了的时候。高三最后一学期,我应该感谢TA为了给我带早餐才来学校这么早吗~
好像除了高中,我们屁颠屁颠的给同学带早餐,以后这种经历就几乎没有了,即使大学也只是偶尔给宿舍的人带一两份,哪里还有集体一起吃早餐的狂欢,大半个车篓子的装载,不顾老师的威胁,躲在书本后面大快朵颐呢!