一、肉串
1、羊腿肉（羊腿肉、洋葱、苹果、姜、蜂蜜）
2、鸡肉串（鸡腿肉、红黄彩椒、洋葱、秋葵、杏鲍菇、芝麻）
3、鸡翅（蚝油、姜、葱）
4、牛肋排
5、香肠串
二、素串
1、韭菜
2、香菇
3、小瓜
4、土豆片
5、藕片
6、口蘑
7、金针菇
8、茄子
三、海鲜串
1、鱼
2、花蛤
3、虾串
4、鱿鱼串
四、调料
白芝麻、葱、姜、蒜、烤肉辣蘸料、烤肉酱汁、生菜、小米辣、孜然、花椒粉。
周末烧烤派对菜品设计及备货清单
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