晚餐做的焖腊鸭。突然想给老爸也寄只过去，因为他喜欢吃腊鸭。当然,我还不是很确定，只是因为前年过年买年货的时候，爸爸特意叮嘱买一只腊鸭回来，他想吃。
去年底的时候，因为有个农民朋友的地租到期,主人不租了，他们把鸭子便宜处理，我一下子买了4只回来。吃了一只，剩下三只做了腊鸭，没曾想，还挺好吃，就是鸭子小了点(平均方3斤重，褪毛去内脏，估计也就两斤多)，腊好后更显“瘦骨嶙峋”，没点肉。
这次是第三次烧腊鸭，每次烧半只。腊鸭切好后泡水去咸味。一般我会中午切好，泡到晚上烧。姜、蒜、切点辣椒，爆香这些后，下入腊鸭。放够糖(白糖，也是烧腊鸭的灵魂)、生抽，接着就是闷(爆炒一会后水干了再添小半碗水，焖个20分钟左右。
这道菜两娃都赏脸，饭也多吃了些。
也给爸爸理寄去尝尝，顺带寄些去年做的腊肠、腊肉。
视频接通，正是爸爸忙的时候。陆陆续续有人来店里取快递，他就得离开去找快递给人家。
我表达了我的意思，爸爸没有拒绝。随即换了话题，说起了阿周。说阿周肾积水住院了，刚去广东没几天，又因为腰痛回来住院了。之前去广东没有路费，老爸给了1000块，怕他没钱吃饭，又给了500块，现在住院爸又给了他5000块。
爸问我述说着。我感觉到他的无奈和心酸， 67 岁的人还在养着 37 岁的儿子。
我想到我的三叔，老爸的弟弟， 40 多岁因肝癌去世。爷爷奶奶白发人送黑发人，这真是为人父母最大的伤痛。
愿我的弟弟早日康复，身体康健。
愿全家人身体健康，平平安安。
我还和老爸说生意差，先不让仕国来浙江。
乱世之秋，老爸让我不要扩大投入，稳定收入就好。
