又回到婆家了。都安高岭那连绵起伏的山峦便如一幅雄浑壮阔的画卷，在我眼前徐徐展开。这里的山，不同于我自小熟悉的景致，它们是大地的脊梁，坚毅而又充满力量，一座连着一座，似在诉说着岁月的沧桑与厚重。每一座山都有着独特的轮廓，有的像沉睡的巨人，有的似展翅欲飞的雄鹰，在灰蒙蒙的苍穹映衬下，显得格外巍峨。
清晨，窗外还是一片迷蒙，公鸡的打鸣声却此起彼伏，唤醒了沉睡中的人们。我挂念着曾走过的大山，早早便走在乡间的小路上，脚下的泥土软绵绵的，带着昨夜的湿润，每一步都像是在与大地亲密接触。路旁的野花肆意绽放，红的、黄的、紫的，色彩斑斓，它们在微风中轻轻摇曳，仿佛在向我这个外来客展示着高岭的热情。
在高岭，最让我难以忘怀的，便是那独特的美食——猪肠。昨晚一回到，婆婆说坐了一天车，累了吧，先尝尝三伯爷家的猪肠，他们家昨天杀猪了，我马上炒菜。我也不客气地吃了两段猪肠。
制作猪肠是高岭人家的一门手艺，也是一种传承。每当有重要的节日或是远方的客人到来，家家户户都会精心准备这道美食。每年过年家里都要杀一头猪，婆婆也会用那还带着些许温度的猪肠制作猪肠。自家养的土猪，肉质紧实，香气四溢。
制作猪肠的过程繁琐而又充满乐趣。前年回来，我见过婆婆制作猪肠。婆婆先将猪肠用清水反复冲洗，直到没有一丝异味。然后，把切好的猪肉、糯米、葱花、姜末、花生末等调料混合在一起，搅拌均匀。每一种调料的比例都恰到好处，这是婆婆多年来积累的经验。接着，婆婆便开始往猪肠里灌馅料，她的手法娴熟而又稳健，不一会儿，一根饱满的猪肠就灌好了。
今年家里就等着我家会哥，婆婆的大儿子回来，然后在今天杀猪。今晚婆婆就会又做猪肠。
灌好的猪肠被挂在院子里晾晒，阳光透过斑驳的树叶，洒在猪肠上，形成一片片金色的光影。微风拂过，猪肠轻轻晃动，仿佛在向人们展示着它的美味。经过一段时间的晾晒，猪肠变得更加紧实，颜色也变得更深。这时，就可以下锅蒸煮了。厨房里弥漫着浓郁的香气，那是家的味道，是幸福的味道。
品尝猪肠的那一刻，更是一种难以言喻的享受。一口咬下去，猪肉的鲜嫩、糯米的软糯、葱花的清香和姜末的微辣在口中瞬间绽放开来，口感丰富，层次分明。每一口都充满了浓浓的乡土气息，让人回味无穷。在高岭，一家人围坐在一起，品尝着猪肠，分享着生活中的点点滴滴，那是一种最质朴、最纯粹的幸福。
除了猪肠，高岭还有着许多让我留恋的地方。这里的人们淳朴善良，热情好客。每一次走在村子里，都会有乡亲们热情地打招呼，那一张张憨厚的笑脸，让我感受到了家的温暖。邻里之间互帮互助，哪家有了困难，大家都会伸出援手。在这里，没有城市的喧嚣和冷漠，只有人与人之间最真挚的情感。
高岭的自然风光也让我陶醉其中。夏日的夜晚，躺在院子里的竹椅上，仰望着满天繁星，仿佛置身于浩瀚的宇宙之中。耳边是此起彼伏的虫鸣声，它们交织成一首美妙的夜曲，让人的心灵得到了前所未有的宁静。远处的山峦在夜色中若隐若现，仿佛是一幅神秘的水墨画。
在高岭的日子里，我学会了许多，也收获了许多。这里的山水、美食、人情，都深深地烙印在了我的心中。每一次离开高岭，心中都会涌起一股淡淡的乡愁。我知道，无论我走到哪里，高岭都将是我心中永远的牵挂。
如今，又到了春节，我再次回到了高岭。村子里张灯结彩，充满了浓浓的节日氛围。婆婆依旧忙碌在厨房里，为一家人准备着丰盛的年夜饭。看着那熟悉的身影，我心中满是感动。桌上摆满了各种美食，而猪肠依然是最显眼的那一道。一家人围坐在一起，欢声笑语，共同迎接新年的到来。
在这喜庆的时刻，我更加深刻地体会到了高岭的情怀。它不仅仅是一个地方，更是一种情感的寄托，一种对家的眷恋。都安高岭，用它的山水、美食和人情，编织成了一张温暖的网，将我紧紧地包裹其中。我愿将这份情怀深深地珍藏在心中，让它在岁月的长河中永远熠熠生辉。
