王阳明心学有四句话：“无善无恶心之体，有善有恶意之动，知善知恶是良知，为善去恶是格物”，事实上，这四句话也适合用于行为模式分析，我们所有的行为模式都会因环境作用而产生不同的结果，而我们需要有分辨因环境作用产生的优劣点，最大化发挥自己的优势。
我们说DISC的每种性格特质都没有好坏之分，只是每种性格特质都有优势和不足之处，如果我们觉得不足之处影响到我们在特定环境中的表现时可以进行行为模式的调整，而如果管理自己优势的能力极强，将某种性格特质的优势发挥到极致会带给大家什么样的体验呢？我今天来跟大家分享一个品牌故事，其管理者在整个品牌塑造过程中则发挥了极致的C特质优势。
首先，在DISC理论里，C特质是思考者，它属于谨慎型和修正型，C特质的人讲究组织、细节、事实、精准与准确，思虑周全，他们非常重视逻辑、规则，求完美，高标准，严要求。事实上，在中国，大型的组织一定都有严格标准化的流程，在这些组织里面有很多内在特质为C的员工，也有很多行为模式被培养为C特质的员工。那当C特质的这些明显特质直接面对市场，可以创立怎样的一个品牌呢？
这个品牌服务就是我今天的故事主角——鼎泰丰。鼎泰丰是享誉世界的台湾小笼包专卖店，1972年成立于台湾。尽管小笼包的发源地是上海，但是把小笼包推向世界国际舞台的却是台湾。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，在台湾它已成为中华传统美食的代表。很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰，只为一尝小笼包的美味。鼎泰丰最出名的一次名人朝圣是好莱坞巨星汤姆克鲁斯，到鼎泰丰与董事长杨纪华体验制作小笼包。把一只小小的小笼包打入“好莱坞”市场，让鼎泰丰再次名声大噪，其在美国有三家分店。
而鼎泰丰之所以能够做到今天这样的品牌知名度，他们的很多美食制作和管理细节非常有意思，且听我娓娓道来。
极致的吹毛求疵：
鼎泰丰全程使用独家的电脑系统监控10个火炉蒸煮点心的进度，鼎泰丰师傅包好的小笼包，每一只的重量都有一个标准，差距只允许在0.2公克以内，肉馅和面皮等材料都要一一经过测量。鼎泰丰店里随处可见的是温度计和秤子，除小笼包以外的菜色和汤品都要经过外场人员对温度的一一测量，确保最好的口感才能上菜给顾客。后厨里面，连洗菜的时间和次数都有一个测量标准。
鼎泰丰的厨师和后台人员每隔相应的时间需到更衣室将工服上的小灰尘用特定的工具吸除，工作人员之间都是互相帮忙，规定时间便两人同行帮助对方吸除小灰尘等杂质，保证在食物制作过程中没有任何人为的杂质引起顾客的投诉。
还有一个特别称奇之处，来鼎泰丰吃饭的客人，去厕所时会发现，他们一进去厕所，就会有一个阿姨拿着白色方巾和酒精冲进去擦拭马桶，擦拭完毕才给下一个客人使用，这样就保证了洗手间每时每刻的干净。鼎泰丰有一个洗厕所的阿姨有十几年的洗厕所经验，她一开始是一名财务工作人员，去了鼎泰丰台湾总部应聘了厕所清洗的岗位，但是，由于丰富的标准化的厕所清洗经验，她现在已经成为了去全世界讲课的名师，课题就是关于如何把清洗厕所做到极致。我们住过很多五星级大酒店，其厕所服务也没能做到这样。
鼎泰丰还有一个流传的小故事，董事长杨纪华曾经举办过一次炒饭达人比赛，邀请了6家门店的厨师来参与，6个人从下锅、翻炒、到起锅，不但时间和动作一致，连吃起来的口感都相差无几，可见其标准执行之严格。
极致的员工关怀：
鼎泰丰的员工都有相应的品牌工服，在鼎泰丰吃饭的顾客一定能感受到店里员工脸上挂的都是非常发自内心的微笑。遇到客人筷子掉了，没等顾客开口，店员就已经将全新的筷子奉上；客人杯中的水刚喝完，店员就立马为其添满了茶；客人点餐纠结时，店员会为其推荐合适的产品，还会劝导客人避免多点浪费。
若是下午两点——四点时间光顾鼎泰丰，附近很多餐厅一般都会暂时打烊，前台无人或者餐厅内看得到有休息的工作人员。唯独鼎泰丰必然有一位面带微笑的前台人员站在前台，他们会非常配合你做好动作合拍照片或坦然接受你的拍照，他们的前台并不因为现在是下午休息时间而怠慢前来的顾客。
鼎泰丰要求所有店面的员工都有一个步行10分钟就能到达的公寓宿舍，免费提供给员工居住，以保证他们有充足的睡眠时间，而且为他们设置可趟睡的休息室，鼎泰丰管理者认为休息地方必须有床，有床才叫休息，趴在桌面不算休息。鼎泰丰的员工如果穿着工服回去宿舍休息，必然是两两并行的，因为工服代表的就是鼎泰丰的品牌形象，穿上工服那一刻，他们的一举一动都代表了鼎泰丰。
这就是鼎泰丰的品牌故事，从以上案例中可以看出，鼎泰丰的管理处处显示极致的C特质特点，把握每道美食工序，要求达到精准与准确，无论顾客还是员工都感受到来自细节的温暖。董事长杨纪华巡店时提出过非常非常多的细节要求，再由店长进行相应改善，随后要求在每间分店统一改善执行，以上案例提到的每个细节都是董事长杨纪华不断精进最终形成的体系。从其管理所表现出来的行为模式分析，杨纪华应该是非常高的C特质的人，而其发挥该特质极致优势所管理的鼎泰丰，让我们体验到了最有温度的完美的服务，在如今特别强调体验感的互联网时代脱颖而出。
而从以上案例分析来看，我对DISC的学习有一个新的思考高度，DISC的行为模式分析不仅可以用于在对人的观察和互动中，我们甚至可以将某些特质的极致优势应用于品牌塑造。而其极致优势发挥所创造的服务，能够给予我们最美好的服务体验，就像发挥极致的C特质，将有温度的完美带给我们每个人，让世界更加美好，筑梦我们有品质的生活。
