中医认为，脾胃是“后天之本”，并有“内伤脾胃，百病由生”一说。明代著名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点，并把脾胃称为身体的基础和轴心，其重要性可见一斑。
脾胃是身体的轴心，脾胃伤百病生
脾和胃虽然是两个独立的器官，但它们之间的关系却极为亲密。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化，再由脾进行再次消化，取精华、去糟粕，把食物中的营养物质转运至全身。中国中医科学院教授杨力表示，中医认为，讲脾不离胃，讲胃不离脾，脾胃是整体概念，包括整个消化系统。
脾胃之所以被称为“后天之本”，主要因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质，是生命健康的轴心力量。脾胃有问题，不但影响食欲、睡眠、情绪，时间长了，还会引起器质性疾病。相反，脾胃健运，能让身体气血充足，保证各个器官有条不紊地工作。
更重要的是，脾胃好能长寿。以色列一项针对1258名70~82岁老年病人的研究发现，在排除老人身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后，脾胃健康、胃口好的老人，死亡风险更低。
中医认为，脾具有“土”的特性，土很容易吸水，所以湿气进入体内最容易伤脾，而现代人大多都存在“脾湿”问题。另外，数据显示，我国肠胃病患者约有1.2亿，其中中老年人占70%以上，以慢性胃炎和消化性溃疡较为常见，发病率分别为30%和10%。
“喝酒、喜肉、不按时吃饭甚至不吃饭，饥一顿饱一顿、心情郁闷、压力大、爱生气、过度劳累等，都是损伤脾胃的原因。小孩子脾胃虚，包括有先天的原因；可成年人脾胃虚，大多是长期不注意，自我损伤的结果。”
从中医的角度说，脾和胃有受纳、消化和运输的作用，化生我们吃进去的营养，供养全身需要。因此，一个人脾胃功能的强弱，直接关系着他的生命盛衰。脾胃虚弱的人，说话无力，身体羸弱，疾病丛生。
明末医家孙文胤有一句话：“脾胃一伤，则五脏皆无生气”，就是说脾胃对五脏有很大的影响，脾胃运化功能健旺，则气血充盈，营养五脏;脾胃受损，则气血生化之源亏乏，影响五脏。
另外，长期脾虚可导致肾精亏虚。
“如果你发现自己舌苔厚腻、饭后易胃脘作胀，这都是脾胃虚弱的表现。”有些人还会胃痛、拉肚子、消瘦、饭吃不下，有的有口臭、面色萎黄，严重的还可导致胃癌。
养脾胃重在补气
在运用中医药治疗、调养脾胃病方面，主要原则是补气。“人的健康长寿与气的盛衰有重要联系，而气的盛衰取决于脾胃的强弱。因此，补气就是补脾胃功能。”
在日常保养脾胃方面，不赞成女孩子为了减肥不吃主食。
“繁体写的‘精、气’两字里，都有个‘米’，可见米和精气有重要的联系，不吃米饭，精神气血都不够了，抵抗力差、胃病、月经不调什么的都来了。”
“养脾胃一定要天天吃主食，而且要定时定量。
推荐给大家一款食材——鲫鱼。“多吃鲫鱼，鲫鱼其性味甘、平、温，入胃经，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中益气，可红烧也可清炖。”
另外，山药、扁豆、薏仁、莲子、芡实、红枣等补气养血的食物可常吃。
在食量方面，切忌大吃大喝、暴饮暴食，每顿吃到七八成饱即可，而且一定要细嚼慢咽。
还有一点很重要，“尽量保持平和、稳定的心态。”
“现代人压力大，精神紧张，这和胃病是有直接关系的。三分之一的脾胃病是因郁闷或生气而起。心情不好，常会感觉上腹部有明显的饱胀感。吃不下饭。心情好了胃口也会打开。所以保护脾胃要先照顾好自己的情绪，也就是我们要多静心养气。”
脾胃好坏看五部位
眼：红肿、疲劳、眼袋大是脾虚
早上起床的时候，很多人眼睛总是肿的，还有很明显的眼袋，用了很多高级的化妆品也没有明显改善。其实，这是脾虚的表现。脾胃不好容易气血不足，进而影响到肝，所以眼睛容易疲劳，看不清东西。
鼻：鼻尖红留心脾胃虚弱
鼻头的部位主脾，鼻头的两侧鼻翼主胃。如果我们整个的鼻头包括鼻翼都发红，那就是说明有脾胃热证，而且是实热。可以按摩足三里穴，每次5分钟，每天2～3次，就可缓解脾胃热的症状。如果同时按摩胃经的内庭穴(在足第二趾、第三趾趾缝之间)，效果就更佳了。
如果鼻头是淡白色，里面透着一种不自然的青光，偶尔还会伴有腹痛，这种情况意味着气虚是脾胃虚弱导致的。这类朋友可以多补充豆类食物，多吃一些豌豆、刀豆等。
鼻头最忌讳出现黑灰色，说明脾胃或身体某些器官出现了较严重的问题，最好及时去医院检查。
口：牙龈肿，口气臭是胃火
长期熬夜、加班工作、饮食不规律等不健康的生活习惯，伤害到了脾经胃经正常的运行，当脾经和胃经走到下牙龈的部位时就会出现发炎的症状，引起牙龈肿痛。
口气是否新鲜是脾胃健康最直观的信号。对于口气难闻的朋友来说，调治胃中火气是关键。平常要少吃些羊肉、草鱼、红糖等温性食物。尽量多吃绿豆、豆腐或苦瓜。还可以经常食用一些利湿的食物，例如薏米、扁豆等。做饭时可以多放生姜，把做好的生姜吃掉，吃姜能有效改善口臭。
唇：脸黄、唇无血色是脾气不足
脸色不好，是脾胃湿热的前兆。脾胃湿热的人总是觉得口渴，尿少而黄，最主要的就是面目会发黄。而脾胃不好的人嘴唇会发白、没有血色，容易爆皮、裂口子。睡觉时会流口水，是脾气不足的一种表现。
腹：肚子胀多是脾胃不和
不少人在饭后经常会出现腹胀的情况，通常还会伴有食欲减退、不想吃饭、打嗝等症状。饭后肚子胀并且会常常腹泻，多半是胃肠虚弱。为了缓解饭后肚子胀，可以多按摩肚脐周围，加强胃肠道的蠕动。每晚睡觉前可以平躺在床上，用手掌顺时针按摩肚子30下。
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