今天面试了一家烘焙店,很早我就起床了准备了一阵子。
自从结婚后我已经有两年左右的时间没有参加工作了。婚前为了转型,我去广州学习了烘焙裱花师。当时也思考了好久自己喜欢的行业,最后觉得烘焙生日蛋糕方面我个人还是比较喜欢的。
今天是我过去三年第一次参加面试工作,实话说非常紧张。比较婚后基本我就没有再上班了,加上生了孩子身体也没有从前那么好。体力方面也不太行的,可以做重的工作也没办法去做了。
好不容易放松踏进店铺进行面试,没想到老板给我出了特别难的题目。之前做私房烘焙一般都是烤烤蛋糕,主要做生日蛋糕为主也是做身边的朋友圈这方面。并没有做过实体店量大的这块。
昨晚明明电话里沟通说是使用我自己的配方,今天来面试就突然说用他的方法了,还要求我做800克的低分。我也实话和他说我没做过量这么大的,然后他的配方也不愿意给我参加。心里也没有了底气。我知道他在试我,可是我觉得有点欺负人。因为电话里我就和他说了好多问题,加上我之前有空窗期,只是有点普通的基础。也不知道哪个步骤错了,竟然今天遇到这个问题。
所以我就知道面试必然是失败的可能性比较多。自己的原因我是有认识的,但是我也不太喜欢老板这种做法。因为第一次进后厨,我连他们的厨房都还没熟悉,还有一些机器我都没有操作过,他也没有告诉我,然后我也只能一直问他。
可畏是非常尴尬的一次面试了,最后连一点心情都没有了。