元旦三天假,除了周天、周一送儿子学画画,因为怕冷的缘故,其余时间我和儿子都在家蜗居。老公只有周天半天假,回来做了顿老家武功特有的旗花面,也是睡了个糊里糊涂。周一,轮到我得做饭了,想想厨房的寒冷,我坐在床上是怎么也没有动手的欲望的。
电话一阵阵地响,在网上买的手抓饼到了。大懒使小懒,因着儿子的贪吃,让他下楼取回了快递。好吧,就来试试做手抓饼吧,毕竟这个简单快捷。
看着网上的视频,我很容易地就做出了第一个,还在上面摊了鸡蛋,找了片甘蓝叶子贴着,又刷了点上次徐州学习买的牛肉酱,哎呀,自己觉得几近完美,虽然看着有点焦。递给儿子时,儿子看着好一会儿,问到:“妈妈,你确定这个焦乎乎的可以吃?”忙于煎第二张饼的我一面有些不耐烦:“要吃就是这,不吃就没得吃了!”一面又讨好:“赶紧吃,嘹咋咧!”儿子在我的威逼利诱和自己贪吃因子作祟下开吃了,还对我高度评价了一番。这下,干劲大了。我连煎了两张,想着家里有些羊肉说给父亲呢,今天刚好连肉带饼拿去。打了电话给父亲,在家,于是骑着电动车冒着严寒送到。回来之后,儿子说还想吃,这次,他现在旁边指导我不要给再煎焦了。我这儿子,从小话就特别多,叨叨叮嘱个没完,我就有些生气了,说:“再说,再说自己弄去。”他不吭气了。等着他吃了第二张饼,我便又回归了窝在床上的原样,看了会书,迷迷瞪瞪地睡着了。
说儿子贪吃,真是没冤枉他,不到两小时,又来了:“妈妈,我饿了,再煎个饼!”我是有点无语的,中午两个手抓饼,里面加了两个鸡蛋,还吃了一碗汤面。所以,我就有些磨磨唧唧的,让他先去写作业。结果,不一会,我听见厨房里传来乒乒乓乓的声音来,还没等我下床查看,臭儿子端着个盘子,跑到跟前来:“妈妈,赶紧尝一尝,我特质的香蕉手抓饼!”我看着盘里的饼,说实话,内心是很是赞许的:饼的上面是金黄的煎蛋,像个小披萨一样。旁边还放着刀叉,儿子是准备把这当西餐吃了。尝了一口,甜甜的,果然有香蕉的味道。儿子得意洋洋地对我说:“我把香蕉搅成泥,和在了鸡蛋液里面,还加了点糖。”好吧,对他的创意和机智点赞。
随后的两天,我们的生活就被儿子时不时的创意煎饼占领了。就如他口中的“芦柑派”“苹果派”“烤肠派”……我是一一试吃过去了。看着十一岁的儿子拿着刀铲在锅边挥舞的样子,搞笑之余,又对自己作为母亲的懒惰而自责。
其实,这几年,儿子在我懒惰忙碌的时候,给自己做过好些吃食:煎荷包蛋,烤烤肠,煎牛排,煮面条……
因着那么些愧疚,元旦中午给儿子做了他最爱吃的香辣虾,看着他贪吃的模样。虽然,还时不时地打趣他说:“我看你将来可以去读新东方,做厨师,就找新东方!”儿子撅着嘴,边吃边摇头。 但,心里却对自己提出个要求:以后要做个勤快妈妈,还要向儿子学习,做个创意大主厨!我们一起努力,吃好喝好做一对母子吃货!
(顺便说一下,今天早上我煮的鸡蛋醪糟,儿子为我俩做的手抓饼夹烤肠!!!)