细节决定成败，至少决定大局。
我做饭快，一直以为是手脚麻利，计划性强，有所准备的结果。今天在别处做饭，我还是我，准备还是一样的充分，结果真没有那么快。一直以来有人问我几分钟能搞定的饭有什么，十几分钟能搞定的饭有什么，今天我知道了我几分钟能搞定别人为什么需要十几分钟的另一个原因是煤气和煤气灶的问题。
不同街道小区的气纯度不同，相差还很远，不同煤气灶真不是都能点着火那么简单，当然也不是越贵越好，性价比和性能真的是硬伤，不同品牌，不同厂家的相差甚远，真可谓失之毫厘缪之千里。
面对使我无可奈何的煤气灶和煤气，想起的是《劝学》里的那段话：吾尝跂而望矣，不如登高之博见也。登高而招，臂非加长也，而见者远；顺风而呼，声非加疾也，而闻者彰。假舆马者，非利足也，而致千里；假舟楫者，非能水也，而绝江河。君子性非异也，善假于物也。我的快一半归功于我们小区纯正的气和我那个好用的很的可以定时的煤气灶。
十几年前装修房子的时候，我就觉得把钱花在厨房和卫生间的比重应该大一些，有人嘲笑我说我不看大局拘泥于小节，其实是我明白细节决定成败，生活中所有的日常都会落脚到吃喝拉撒上，细小的问题都舒服惬意的话，大问题就不是问题，何况平凡的人生能有多少大问题。
做饭如此，做事也是如此，假物借力才能达到事半功倍的效果。连细节都考虑周全的人，全局不也了然于胸吗？
治愈系的甜品
