第一次做菜是大二的时候，学校分配了四人间，有了客厅，虽然规划还是不可以做饭，但是还是觉得这么大的客厅很浪费，买了冰箱岂能不做饭，于是开始动手自己做饭，之前在家，也是不敢做饭的，觉得会烫到自己，油会不听指挥的飞溅。第一次炒饭确实，躲得远远的，想必很多人和我一样。记得那次炒了一盘青菜炒肉，简单但也是重要的一次尝试。自己觉得很成功，觉得很好吃，欣喜的发图片给家人看，妈妈说“这下饿不着自己了”。爸爸也很开心，我开始做饭，他年轻的时候当过两年厨师，做菜有自己的心得，每次回家也都是他张罗着做饭，每次都是慢慢一桌，美味可口。后面慢慢开始做更多的菜，但也是以简单小炒为主，周末去超市购置一批菜，放到冰箱，没课的时候，课少的时候就开始学习做。偶尔还能邀请几个好友来寝室，尝尝自己的手艺，他们也会下手做几个拿手的菜。三三两两完成了一桌好菜，大家开心的吃着。
大三去了英国，记得去之前查攻略，都说英国菜刀很烂，于是自己在行李箱背了一把菜刀，哈哈，现在想想都觉得自己真有勇气，带着菜刀到了英国。到了英国，和几个好友租了一套房子，这样可以正大光明的开始做饭了，英国的菜果然是出名的难吃，名不虚传。于是更坚定了大家自己做饭的决心。到的前几天大家就开始张罗着买厨具，他们都听说我做过饭，买厨具上面愿意听我的意见，一屋子的人开始了异国柴米油盐的生活。周末去当地的超市以及中国超市购上一批食材，放到屋子冰箱中。平时大家没课，便一起开始做饭，我也很愿意人多的时候下厨漏漏手艺。同时也认识了很多英国当地的国际友人，时不时的会邀请他们来家里做客，下厨做一次正宗的中国菜给他们吃。几个室友，几个国外好朋友，坐在一起，英国夹杂着中文，欢声笑语。因为时间充裕，不断开始做一些复杂的菜，锻炼自己的手艺。后来课程逐渐忙碌起来，一屋子的人不再一起吃饭了，自己做饭也越来越简单，有时候炒个汤，煮个面，拌一下就可以吃了。
毕业后到了上海工作了，和自己的女朋友住在一起，租的屋子也有厨房，工作之余或者周末，自己很愿意下厨，给心爱的人做上一桌子美食，下载APP开始尝试更高难度的菜，女友想吃家乡菜，我也可是学习，努力去还原菜本身的味道。周末去小区旁边的菜市场，晚上的话就在小区旁边的便利店。每次她说好吃，也是我最开始的时候，老爸老妈知道我开始经常做菜了，有时候也会热情的指导一样，每次过年回家也会带上满满的一行李箱的食材，深怕我在上海买不到这些，或者花太多的钱。慢慢的也想做一些西餐，买了烘焙器具。周末请工作认识的好朋友，或者大学仍在联系，关系不错的同学来家里做客，做上满满一桌。
平时喜欢的一类节目也是美食档，有时候做菜也是一种生活，融在了时光中。时光有很多条线组成，食物是其中一种。
