最近去了很多地方面试和试工,虽然仅仅是服务员这个职业,我也学到了很多东西。
我从小是一个比较内向的人,见到生人不知道该说些什么。然而服务员需要经常面对客人,其实对我来说是个挑战。昨天去工作的地方,那个老板说他没什么要求,最重要的就是声音大,有礼貌。有客人进来要大声说:“hello您好”,客人走要说:“谢谢,拜拜”。 我一听,我心想这很简单啊。但其实当我做了之后发现并不简单。
这几个要求其实都是在说要主动和客人说话,而且要表现的很热情。声音大就是一种很好的表示热情的方式。我从小就很少主动和生人说话,说话也细声细语的,很紧张。但是在这种迫不得已的情况下,我在一点点突破自己。从对客人说hello您好,到主动询问客人有什么需要。我也尝试让自己的声音越来越大,我发现当自己的声音很大的时候,你也就不紧张了,反而更加自信和从容。
我觉得老板提出的这个要求非常好,不仅让店里的服务态度提升了,而且营造了一个很好的氛围。我也通过这个,感觉到了自己的改变,在一步一步慢慢突破自己。