西安封控日记  理发 火锅【严建设】

2022年1月25日星期二。雾。

今整天雾气弥漫，冷飕飕的，窗外迷迷茫茫啥都看不清。地面还是有点湿。

今天是西安封控第34天。已成部分区域了。今天新增本土0例。

解封后去理发也就是稀松平常。院子做核酸的蓝帐篷拆掉了，自由出门刷健康码也不大管。基本上一切恢复如初。街头一些医院、卫生服务站都有做核酸的。统一价格单检38元、混检10元。混检须满10人才做。

早上到小区门外的理发馆去理发，竟然没人排队。实际上我昨天已来过了，见有人排队就避开了。今天看没人觉得运气还不错。问老板多钱，老板说是25块。浐河边也有俩摆摊理发的，5块、8块，要排队等。冷得很。

理发中和老板攀谈了几句，并拍了几张照片。

老板是来自甘肃的小伙子。问他前两天人多吧，他说很多。我说最多时一天能理多少个头。他说这都不算多，最多的是农历2月2，我们一个小店两个人连轴转一天要理两三百个头，就七八分钟一个，快得很。从一大早9点开门一直到晚上11点都没法关门，顾不上好好吃顿饭。忙的脚后跟打后脑勺。然后叹气说前段时间疫情期间不准开门，扛在这里也没法回家，损失惨重。跟房东商量看能不能减免点房租，房东说是一分钱也不能少，但也可以晚交两个月三个月。

如此边理发边攀谈边乱拍几张照片。迅即搞定，照例刷微信付款。引镜自鉴，吾老矣。俗话说新髿打三下不打长不大。

小区门前的摊贩纷纷到位了。群里视频有保安在院子大吼：可以出门啦，可以出门花钱啦！

本来准备去补牙的，在社区卫生所门口。打听了一下，女护士含笑说现在补牙的人排队呢，不如过两天再来。

今天过小年，民俗是送灶王爷。可能因小时家贫，没过过这个小年。我没啥印象。只从鲁迅的诗里知道。家中无长物，岂独少黄羊。老妻去锅圈食汇的火锅食材店去采购，我也跟进去，货架上窜过一只大黄猫。

今天的午饭是羊肉涮锅。过去困难时期，涮锅根本是吃不到的。我是1983年才第1次吃到涮锅。

当年我的月薪是37.5元，妻子的月薪是43.5元。单位有全勤奖每月5元，但很难拿到。那次是在端履门口老孙家泡馍馆吃的。还是找了熟人关系。

当年食堂的服务员，还有卖菜卖豆腐的，卖煤的，卖粮的，以及杂货店百货商店里的营业员大部分都嚣张的很。上世纪70-80年代，社会上最受欢迎的职业是听诊器、方向盘、人事干部、售货员。

第一次吃火锅，老孙家给的手切羊肉是3毛钱一碟。我一看一半肉的颜色是红的，一半颜色发黑。一闻红的是新鲜的，发黑的有臭味。但当年也只能自认倒霉，没办法只能自己消化掉。料碗蘸酱是临时用豆腐乳、韭花酱、盐和味精调的，一点点。0.03元/份。屋子里冷得很。

当年食堂非常火。一般食堂卖廉价的普通饭菜，像蒸馍稀饭、素面荤面、凉粉饸饹、咸菜卤菜、白酒稠酒。这些地方经常人山人海，吃饭得排队3次。买票排一次、领饭排一次，等座位排一次。像蒸馍0.05元+2两粮票/个、稀饭0.03元+1两粮票/碗、素面0.08元+2两粮票/碗、荤面0.15元+2两粮票/碗、凉粉0.07元/碗、饸饹0.11元+2两粮票/碗、咸菜0.01元/份，还有廉价的卤菜以及白酒稠酒。卤猪蹄0.37元/斤、卤猪肺卤沙肝0.42元/斤、卤猪头肉0.57元/斤，卤菜最便宜的是卤鸡爪0.01元/个、卤鸡头0.03元/个。散啤酒是0.18元/斤，零卖是0.09元/碗。当年民间俗话说狗肉上不了席面，上述那几样卤菜也都是不上席面的。当年生猪蹄售价0.17元/斤。当年食堂里卤菜卖的最贵的是卤猪心，比卤大肠卤猪肚都贵。现在颠倒了。

当年是岳父请客。我跟着蹭饭打秋风的。

昨天18点，随着长安区的解封和全市恢复正常生产生活秩序。至此，西安因为疫情“封城”了足有一个月时间。解封时西安雪花飞舞。解封后，市民们纷纷涌上街头，走进商场，开始疯狂地吃喝玩乐购。到处是陌生而熟悉的久违了的喧闹。街头人潮汹涌，车流不息，封城立即变成了堵城。商场里人头攒动，品尝美食、疯狂购买，大人和小孩乐陶陶，好像疫情就没发生过，西安那阔别已久的烟火气终于回来了。网传西安有3位女士大大小小一股脑买了30件衣裳。我不信。

有个提醒在刷屏：零新增不是零风险，解封是为了复工复产，不是为了走亲访友，不是为了踏马观花，不能放松防控，而是要做到疫情防控与经济发展两不误，切记坚持少出门，戴口罩勤洗手，不聚餐不聚集，坚持就是胜利，不要让无数人的努力功亏一篑。

今天早课写的是黄河远上白云间。

另，西安市发布春节期间烟花爆竹安全管理有关事通告，最高罚款5万元！